Вештачки засладувачи може да го зголемат ризикот од развој на дебелина во Медлајф
Аспартам, сахарин, сукралоза и други вештачки индуктори не предизвикаа значително губење на тежината кај повеќе од илјада учесници во клиничките испитувања спроведени од канадски истражувачи.
Иако е познато дека набудувачките студии не можат да докажат присуство на причинско-последична врска, резултатите се спротивни на целта за која се користат засладувачи во прехранбената индустрија. Ова треба да покрене прашања кај населението кое троши вештачки засладувачи, изјави водечкиот автор на студијата Меган Азад, професор по педијатрија на Универзитетот во Манитоба, Канада.
Сепак, можно е резултатите од овие специјализирани студии да ги достигнале овие откритија засновани на други фактори, освен присуството на вештачки засладувачи, како што се нездравата исхрана и нездравиот начин на живот, велат портпаролите на Советот за контрола на калориите.
За да се спроведе оваа студија, Меган Азад и нејзините колеги прегледаа повеќе од 11.000 објавени студии на оваа тема, од кои избраа седум клинички испитувања и 30 долгорочни набationalудувачки студии.
Клиничките студии покажаа дека вештачките засладувачи немаат никакво влијание врз индексот на телесна маса на една личност, додека набationalудувачките студии покажаа дека во период од 10 години, луѓето кои редовно користеле вештачки засладувачи имале поголем ризик развиваат здравствени проблеми поврзани со прекумерна тежина.
„Постојат две теории зошто вештачките засладувачи не помагаат при слабеење: првата тврди дека тие влијаат на нездравото однесување во исхраната со поддршка на зависноста од шеќер, а втората тврди дека засладувачите можат да го променат човечкиот микробиом и да го променат метаболизмот. постојано испраќа лажни сигнали до телото во врска со голтањето слатка храна “, објаснува д-р Азад.