Вести од ДК; какво било свинско месо, калории
Некои луѓе не треба да јадат глувци.

Во 100 грама кора од свинско месо се наоѓаат:
563 калории 35 грама маснотии 63 грама протеини 3 грама натриум 80 мг калиум
Кои придобивки ги има
Свинското кора исто така може да има некои корисни ефекти врз организмот, доколку се консумира во умерени количини. Содржи масти корисни за здравјето на срцето. Богато е со колаген, протеин кој помага во обновување на еластичноста на кожата и поддржува здрави коски и зглобови.
Натриумот во кора од свинско месо е неопходен за регулирање на апсорпцијата на глукозата, функцијата на мозокот, но и за спречување на задржување на водата во организмот.
Кој не треба да јаде глувци
Луѓето со висок крвен притисок треба да избегнуваат или да консумираат мали количини свинско кора. Свинските глувци тешко се варат, особено за оние со проблеми со црниот дроб, жолчката или панкреасот.