Вежбајте проф
Информации за човечкото тело и здравјето - објасни проф. Д-р. Курт Дим. Како може да работи слабеењето.
Да се биде тенок е дел од денешниот идеал за убавина. Многу жени и мажи целиот свој живот се борат со вишок килограми со цел да ја исполнат општествената норма. Но, дебелината е исто така медицински проблем. Луѓето кои се премногу дебели навистина умираат предвреме, особено ако се додадат дополнителни фактори на ризик како што се висок крвен притисок или дијабетес.
Уште во 1959 година, објавувањето на студијата на американската компанија за животно осигурување Метрополитен Insuranceивотно осигурително друштво покажа дека зголемената телесна тежина може значително да ја зголеми смртноста. Многу други студии дошле до слични резултати. Една неодамнешна студија објавена во New England Journal of Medicine предизвика сензација кај медицинските професионалци. Во долгорочна студија, авторите успеаја да обезбедат научни докази дека масовната дебелина е во корелација со високата смртност. Испитани се вкупно 1,46 милиони мажи и жени на возраст од 19 до 84 години со индекс на телесна маса (БМИ) помеѓу 15 и 50 кг/м2. Со БМИ помеѓу 35 и 40, смртноста беше зголемена за драматични 44 проценти. Оваа опасност е особено очигледна кај млади пациенти. Сепак, не сите студии дошле до заклучок дека БМИ кај слаби луѓе, што е помеѓу 20 и 25 кг/м2, исто така е поврзан со најниска смртност. Малку прекумерната тежина е особено корисна во однос на смртноста.
Губењето тежина е здравствена потреба за луѓето со прекумерна тежина. Големото прашање, сепак, е како. Ретко која друга област на здравје се карактеризира со толку многу митови, како и слабеењето. За жал, ова незнаење доведува до често фатален ќор-сокак за погодените. Еве само неколку од овие штетни и ненамерни митови:
1. Ако сакате да изгубите тежина, секогаш мора да бидете на диета
Без оглед на тоа што сте прочитале или виделе за која диета, диетите дефинитивно не се погодни за губење на тежината на долг рок. Во принцип, сè е дозволено, од тортата Црна шума до 1/4 вино и дигестивно. Сè на сè, само рамнотежата на калориите треба да биде исправна. Слабеењето не е можно без да се намали количината на потрошена енергија. Важно е храната да има добар вкус, треба да ве исполнува и да биде доволно пријатна за да ја стабилизира психата.
2. Можете да јадете овошје колку што сакате
Тоа не е баш така. Овошјето е богато со јаглени хидрати. Многу видови овошје содржат голем процент на шеќер и затоа многу калории. Овошјето исто така треба да биде вклучено во енергетскиот биланс. Овошјето исто така го стимулира панкреасот и предизвикува реактивен пад на шеќерот во крвта. Тоа ве прави повторно гладни. Алтернативно, зеленчук како што се пиперки, моркови, краставица или домати се препорачува со нискокалорично натопи.
3. Колку помалку јадете, толку сте послаби
Оние кои легнуваат гладни се склони кон желби за храна. Сатурацијата секогаш зависи од количината на храна. Важно е енергетската густина на храната да биде точна. Густината на енергија значи колку калории има во 1 g од соодветната храна. Тестенините имаат густина на калории од 1,4 kcal/g, компирите само 0,7 kcal/g. За да наполните, треба да јадете онолку грама тестенини колку што имате компири. Но, трошите значително повеќе калории со тестенини.
Како може да работи со слабеење
Значи, уметноста на губење на тежината е да јадете вистинска храна во соодветни количини. Станува збор за густина на енергија (ЕД). Ова се дефинира како количина на калории по грам храна. Колку е помала енергетската густина на храната, толку е поголем ефектот на ситост и помал внес на калории.
Во табелата (види подолу) различните видови храна се сумираат во групи на храна и се распоредуваат во секоја група на храна според нивната енергетска густина. Сите јадења обележани со зелена боја се погодни за консумирање во големи количини. Theолтото подрачје содржи храна со која можете сами да јадете полна, под услов вкупната количина на храна потребна за ситост да не е преголема. Во спротивно, треба да комбинирате жолто обележана храна со зелена означена храна за да постигнете поволна густина на енергија. Храната обележана со црвена боја има висока содржина на енергија и може да се консумира само во мали количини.
Оние кои трајно ги засноваат своите навики во исхраната на зелена и жолта храна, додека одржуваат чувство за пропорција со количините и претежно избегнуваат црвена храна, ќе можат значително да ја намалат телесната тежина на долг рок.
Табела за густина на енергија
Храна - густина на енергија (kcal/g)
Леб/ролни
Мешан 'ржан леб 2.1
Повеќефункционален леб 2.2
Ролни од цело зрно 2.2
Ролни од пченица (ролна за леб) 2.7
Кроасан 4.3
торта
Овошна торта направена од тесто од квасец 1.8
Сунѓерска торта 3.6
Крем торта 3,7
Бисквити
Milchschnitte 4.2
Колачиња
Бисквит, бисквит (општо) 4.9
Божиќни колачиња
Божиќ украден, саксонски 3,5
Джинджифилово 4,0
Состојки на гранола
а) ingredientsитни состојки снегулки од овес (цели зрна) 3.5
б) Овошје Свежо овошје во просек 0,5
в) млеко, јогурт, урда, крем 1,5% маснотии 0,5
Млеко/млечни производи
Кравјо млеко, 1,5% маснотии 0,4
Кравјо млеко, 3,5% маснотии 0,6
Кисело млечни производи
Јогурт со овошје, зашеќерен, 1,5% маснотии 0,8
Јогурт со овошје, зашеќерен, 3,5% маснотии 0,9
крем
павлака 1,2
Шлаг 3.1
Шири - слатки
Џем 2.7
Мед 3.3
Крем за нугати од ореви 5.2
Масти што можат да се шират
Путер со половина маснотија, маргарин со половина маснотија 3,7
Диететски маргарин 8,0
Путер 8,0
Колбаси/шунка
Шунка, варена (посно) 1.3
Leberkäse 3.0
Салами 3.7
виршла
Братвурст 3.1
Производи од риба
Туна (без масло) 1.1
Харинга од Бизмарк 2.1
Кварк
Кварк, посно 0,7
Кварк, 20% маснотии во сува материја (F.i.T.) 1.1
Исечено сирење/тврдо сирење
Ементалер/Груер, 45% Ф.и.Т. 4.0
Свежо овошје
Јаболко, грејпфрут, диња од медлика, цреши (кисело), киви, мандарина, нектарина, слива 0,5
Ореви и семиња
Печена кикиришка 5.9
Солено до грицкање
Солени стапчиња и гевреци 3,5
слатки
Гуми мечки 3.4
Овошни шипки/мусли барови 3.3 - 4.2
Млечно чоколадо 5.4
говедско месо
Говедско месо, посно 1,0
телешко месо
Телешко, посно 1,0
свинско месо
Шницел 1.1
Сницел од свинско месо, паниран (варен) 3.2
живина
Пилешко гради филе 1.0
Риба
Пастрмка 1.0
риба запечена (варена) 3.2
Гарнитури
Компири 0,7
Ориз, полиран, варен 1.1
Пржени компири 1.3
Тестенини, варени 1.4
Помфрит (прженица) 2.1
Јајца
Пилешко јајце 1.5
зеленчук
Грав, брокула, градинарски костен, тиква, моркови, праз, зелена савој, кромид 0,3
Сладолед/десерт
Овошен сладолед/шербет 0,8-1,2
Порцион сладолед 1,0-3,9
Готови десерти
Пудинг од чоколадо/ванила 1.0
Замрзнати производи
Замрзната пица 2.1 - 2.9
Јадења од риба
Риби прсти 2.0
Закажи состанок:
Можете да закажете состанок на
07243/94 57 694 или
[email protected]
договори.
Работни часови
Пон - Пет од 9 часот наутро - 16 часот
по договор
Плаќач
Приватни здравствени осигурители и самоплатувачи