Видео за Светскиот ден на храната
Романија е во топ 10 земји кога станува збор за отпад од храна. Денес е Светски ден на храната, кој се слави во над 150 земји. Настаните што се случуваат денес доаѓаат токму за да привлечат внимание кон овој аспект.
Одлуката за одбележување на Светскиот ден на храната на 16 октомври беше донесена на 20-та сесија на Организацијата за храна и земјоделство на Обединетите нации (ФАО), што се одржа во Рим во 1979 година.
Целта на овој ден е да се подигне свеста за проблемите со храната што можат да се појават на долг рок, да се промовира национална и меѓународна солидарност во борбата против гладот, неухранетоста и сиромаштијата, да се поттикне зголемено внимание на земјоделското производство да се промовира трансферот на знаење и опрема во земјите во развој, особено за поддршка на малите земјоделци, да се поттикне економската и техничката соработка меѓу земјите во развој во области како што се земјоделството, шумарството, риболовот, исхраната и развојот земја.
Генералното собрание на ООН ја ратификуваше оваа одлука на 5 декември 1980 година и ги повика владите и меѓународните, националните и локалните организации секоја година да го слават Светскиот ден на храната, кој за прв пат беше одбележан во 1981 година.
Светскиот ден на храната е серија настани организирани за исполнување на втората цел на Агендата за одржлив развој во 2030 година, што претставува универзална програма за глобално дејствување за одржлив развој, преземена од земјите-членки на ООН на крајот на годината. 2015. Така, целта бр. 2 (глад „нула“) има за цел искоренување на гладот, обезбедување безбедност на храна, подобрување на исхраната и промовирање на одржливо земјоделство, се наведува на веб-страницата dezvoltaredurabila.gov.ro.
Продолжувајќи го минатогодишното издание, годинашното обележување ја истакнува и важноста на нашите активности во обликувањето на здрава иднина. Според веб-страницата на Организацијата за храна и земјоделство на Обединетите нации, www.fao.org, Во последните децении, човештвото драматично ги промени своите навики во исхраната како резултат на глобализацијата, урбанизацијата и зголемувањето на приходите. Така, преминавме од диета базирана главно на растителни производи, богати со растителни влакна, на диета богата со шеќер, маснотии и сол, особено преработена храна, од животинско потекло. Сè помалку поминуваме дома, затоа повеќе се потпираме на брза храна или полу-зготвена храна.
Нездравата исхрана и седечкиот начин на живот доведоа до зголемување на дебелината, не само во развиените земји, туку и во земјите со ниски примања, каде гладот и дебелината често коегзистираат. Во моментов, според податоците на www.fao.org, повеќе од 670 милиони возрасни и 120 милиони девојчиња и момчиња на возраст од 5 до 19 години се дебели, а повеќе од 40 милиони деца под 5 години се со прекумерна тежина, додека над 820 милиони луѓе се жртви на глад. Нездравата диета е еден од главните фактори на ризик за смрт од незаразни болести, како што се кардиоваскуларни болести, дијабетес или одредени видови на рак. Дебелината и другите форми на неухранетост влијаат на едно трето лице, но се проценува дека до 2025 година тие ќе влијаат на едно од две лица. Сепак, мора да се има на ум дека постојат достапни решенија за намалување на сите форми на неухранетост, но за нив е потребно глобално учество.
Оваа година, Светскиот ден на храната промовира усвојување мерки, во сите сектори на активност, за да им се даде можност на сите социјални категории во сите агли на светот да имаат пристап до квалитетна храна. Светскиот ден на храната се одбележува во околу 130 земји во светот, а е воспоставен во Романија со законот бр. 47/2016, Национален ден на храна и отпад од храна на истиот датум.