Видови вегетаријанци - диета; Исхрана

Веганите не купуваат козметика која содржи состојки тестирани врз животни. Animalивотински производ во сегашниот контекст се однесува на кој било дел од телото на животното или која било супстанца добиена од тоа тело. Некои вегани избегнуваат да користат животни како храна, но се согласуваат да носат облека направена од производи од животинско потекло. Овие се нарекуваат „диетални вегани“.

Видови вегетаријанци
Лакто-ова-вегетаријанците не јадат месо, но прифаќаат производи од животинско потекло, како што се јајца и млеко. Но, не јадете урда и, од етички причини, не јадете јајца од фарма. Терминот вегетаријанец најчесто се идентификува со терминот лакто-ово-вегетаријанец, особено сега кога терминот „веган“ доби прифаќање како термин за строга практика.

Следниве видови на вегетаријанство не се општо прифатени:

Овоштарите се луѓе кои јадат само овошје, ореви, семиња, модри патлиџани, домати и други производи од зеленчук што може да се соберат без да му наштетат на дрвото/растението (некои овоштари прифаќаат само овошје/зеленчук што паднале сами од себе). Така, овоштар може да јаде дињи, краставици, домати, мешунки, но ќе одбие компири или спанаќ. Оваа форма на вегетаријанство е многу оспорена, во смисла дека не е јасно дали следењето на плодна диета може да спречи неухранетост.

Флекситаријанците се луѓе кои јадат месо повремено. Терминот првпат се појавува во 1992 година. Флекситаријантот може да следи вегетаријанска диета дома, но може да јаде месо на оброк во градот со семејството или пријателите. Во 2003 година, Здружението за дијалекти во Америка го изгласа терминот флекситарист за најчесто користен збор и го дефинираше како „вегетаријанец кој само повремено јаде месо“.

Причини зошто некои луѓе мислат дека треба да следат флекситарен режим:

Вегетаријанската исхрана заштедува вода и копнени ресурси;

Етички, тие не се против потрошувачката на месо, но сметаат дека вегетаријанската диета е поевтина;

Членовите на семејството се вегетаријанци и затоа флекситарната диета е многу лесна;

Тие ја сметаат вегетаријанската диета за многу здрава, но сакаат да уживаат во месото.

Корисни совети за вегетаријанци

Постојат многу намирници кои содржат состојки добиени од животни, а некои се вистинска „стапица“ за вегетаријанците:

Latелатин, на пример, е направен од лигаменти, тетиви, коски од животни кои биле варени во вода. Често се наоѓа во слатки: сладолед или други млечни производи;

Fивотинските масти се маснотии на закланото животно и се наоѓаат во значителен број на храна, вклучувајќи бисквити, колачи и маргарин;

Сеул и маст се исто така видови животински масти;

Одредени додатоци на храна (на пр. Е) може да се добиваат од животински извори.

---