Вие сте исто така аматер на; видете како се подготвува највкусната адџика
- ЕА.мд
- 29 август 2017 година 1 мин прочитано
Нема Молдавец кој не знае што значи аддика. Овој сецкан и многу вкусен сос е еден од моите омилени рецепти за зимата. Идеално е со какви било јадења од гарнир, месо или риба. Подолу претставуваме рецепт без вриење на сосот што предизвикува хаос кај аматерите на. брзо!
Состојки за порција:
Начин на подготовка:
1. Измијте ги доматите и пиперките и оставете да се исушат.
2. Отстранете ја пиперката. Семето може да се остави, бидејќи ќе има вкус на сос.
3. Излупете тиква, изрендајте ја и исцедете го сокот.
4. Поминете го целиот зеленчук преку мелница или мешалка. Додадете сол и оцет. Измешајте добро и оставете 1 час. Повторно промешајте и истурете во стерилни тегли.