Викенд диета 2 килограми до недела
Нашата авторка тестираше лек за детоксикација во хотелот за велнес - и направи неколку искуства што и го променија животот.

Неколку чипови во авионот за Минхен, откако го спуштивте чоколадното срце „Ер Берлин“, залутаа во вашата уста, на остатокот застанете на патот кон Сент Улрих во Јужен Тирол мала закуска - последните мали гревови. Затоа што имам викенд во хотелот со нежна програма за детоксикација пред мене. Двајца пријатели ме убедија да дојдам со нив. Не очекувам многу од тоа. Јас всушност се чувствувам добро. Јас се занимавам со спорт и неколку килограми премногу не ми пречат. Јас дури и не сум сопственик на вага сè уште.
Така се чувствувам кога ќе се консултирам со д-р. Giorgорџо Мацола го стори тоа. Лекарот специјализирал превентивна медицина со фокус на лекувањето на Ф.Х. Мејр со децении. Зборуваме за животот, благосостојбата, храната, а потоа удира моментот на вистината. Стапнувам на вагата на која лекарот ги движи тегови. „Ох, повеќе е“, вели тој изненаден. Потоа слушам „76 килограми“ - машка тежина, поделена на женка 1,68 метри.
Детоксикација наместо диета
Неговиот концепт: нема програма за диети, туку детоксикација - детоксикација. Психолошки ефект: Додека напнам кога ќе го слушнам зборот „диета“ и не мислам на ништо друго освен храна, „Детокс“ звучи некако здраво. Започнување навечер е лесно: има супа направена од моркови, домати и целер - без сол, но со гомасио (сусам) и маслиново масло.
Главното јадење е говедско филе на ракета, и секој залак се врти околу 40 пати помеѓу забите. „Варењето започнува во устата“, вели др. Мацола, „тука храната се распаѓа од ензими за да се ослободат цревата од работа.“ Табу: алкохол. Во хотелскиот бар нарачуваме чај „релаксиран“, даденото бисквит е само зашиено - без шеќер ... Омилен курс за следните три дена на лекување е појадок. Можете да изберете од 'ржан леб со мисирка, со јогурт или лосос со компири. Се разбира, ја избирам втората - подебелата варијанта.
Ова е проследено со тестови на телото: мерења на процентот на вода и маснотии, функцијата на мускулите и мозокот. Резултатите ме радуваат, освен неколку стресни хормони, сè е во ред. Пилатес двапати неделно и три пати џогирање 30 минути се добри. Можам да го почувствувам кога пешачам по Алпе ди Сиуси. Угорнина, удолница, сонце - и свеж воздух дува многу кислород во телото. Одиме во сауната со билки за да се потиме, да правиме гимнастика со јога - и со нетрпение очекуваме да јадеме како лудо. Вообичаената супа е проследена со филе од туна, треска, пилешки гради, секогаш со зеленчук. Резултат: Во недела поминаа два килограми, за секого.
Дали програмата е погодна за секојдневна употреба?
Тестот за издржливост чека дома: Може ли да ја имплементирам програмата во секојдневниот живот? Јас само го следам лабавиот концепт за детоксикација на Др. Мацола дека тој работеше за мене. На ручек јадам супа од зеленчук, ставам филе риба во тенџерето со него и готвам во сок од лимон и маслиново масло. Вечерта јадам зеленчук, риба или две пржени јајца. Јаглехидратите се во ред до 16 часот. Има само два исклучителни дена што ги ставив за време на викендот. Потоа, тука е и црвено вино и компири, ориз или јуфки како прилог. Јас го задоволувам мојот сладок заб со два или три свежи урми. „Чистата“ храна ми дава енергија, организмот сам се чисти.
По шест недели се вратив на вагата, за цели осум килограми полесен. Новата тежина можам лежерно да ја задржам. Бидејќи мојот вкус се смени: Мислам дека крцкавиот зеленчук и риба се вкусни, јас правам без јаглехидрати околу три пати неделно навечер и задржувам малку повеќе на шеќер - ништо друго. И имам среќен блиц во соблекувалната: Фармерки со големина 29! Го немам тоа веќе 20 години.