Виножито палачинки - највкусен и шарен десерт
Ако ви е досадно од класични палачинки или едноставно обожавате палачинки во која било комбинација и во каква било форма, треба да го пробате овој рецепт за виножито палачинки!
Шарена, разиграна и исклучително вкусна, виножито палачинки тие се вид на десерт со кој ќе ги привлечете погледите на гостите, но особено на децата. Лесни се за правење и потребни ви се само три нијанси на боја на храна: црвена, сина и жолта. Со комбинирање на нив, ќе добиете уште три бои: зелена, портокалова и виолетова.
состојки
- 4 јајца
- 3 лажици масло
- 300 мл млеко
- 350 мл минерална вода
- 250 гр брашно
- малку сол
- 2 кесички ванилин шеќер
- црвена, сина и жолта боја за храна
- Изборен:
- 350 мл течен крем
- 200 гр шеќер
Начин на подготовка
Ставете ги сите состојки освен бојата во сад и измешајте со миксер. Поделете го составот на околу шест еднакви делови.
Ставете 2-3 капки боја во секој сад и добро измешајте. Комбинирајте капка сино со капка жолто за да добиете зелена боја. Направете го истото со црвена и жолта за портокалова и црвена + сина за виолетова.
Добијте 6 нијанси почнувајќи од 3 основни бои.
Започнете да ги печете палачинките во тава намастена со малку масло.
Следно имате две опции: да ги наполните и да уживате вака или да ги соберете во форма на торта.
Со миксер изматете ја течната павлака со шеќерот. Започнете да ја формирате тортата со поставување тенок слој шлаг помеѓу палачинките. Можете да ги ставите во градиенти или во алтернативни бои, зависи од вас.
Ставете го во фрижидер половина час пред да уживате.