Винска киселина, 0,5 кг
Опис
ТАРТРИЧНА КИСИДА L (+)

ОПШТИ КАРАКТЕРИСТИКИ
Изглед: бел кристален производ, со силен кисел вкус, без мирис, стабилен во воздухот и светлината.
Ова е соединение кое широко се користи во растенијата, или во слободна форма или во сол. Го има во многу овошја, особено во грозјето. Суровините што се користат при неговото производство се исклучиво природни, соодветно нуспроизводи од производство на вино. Водата е единствениот растворувач што се користи во процесот на производство.
Апликации
Во винската индустрија, кога се закиселуваат шира добиени од вишок зрело грозје.
Како органска киселина: овошен сок, безалкохолни пијалоци, шумливи прашоци и таблети, слатки и бисквити .
Како тампон медиум: стабилизација на pH во конзерви, фармацевтски производи.
УПАТСТВО ЗА УПОТРЕБА
Винска киселина се разредува во количина 10 пати поголема од ширата и се додава на производот што треба да се третира.
ПАКУВАЕ И Складирање
Вреќа 0,5 кг
Винска киселина треба да се чува на суво место, далеку од влага, под нормални температурни услови.
Ова е стабилно соединение кое не се влошува со текот на времето ако се исполнети овие услови за складирање. Сепак, датумот на истекување е даден во согласност со важечките прописи.