Виртуелен музеј Специјалист група овоштарство
Седум мајстори-градинари специјализирани за овоштарство добија златен магистерски сертификат.
Франц Белингхаузен од Königswinter-Oberpleis, кој беше член на испитниот одбор пред педесет години и рече виртуелен музеј за овоштарство Антон Дик и Елмар Шмиц-Хјубш, како и други помагатели, се пошегуваа при предавањето на Златните мајсторски писма што сите присутни ги изведоа многу добро на испитите. Веднаш се потврди фактот дека добрите перформанси тогаш се покажаа во нивна сопствена компанија. Забележителна е и концентрацијата на мајстори-градинари во областите Мекенхајм-Алтендорф и Ерсдорф и Гелсдорф. Еден од тогашните мајстори работел во Вахтберг.
Повеќето одгледувачи на овошја ја закупија својата земја кога се пензионираа.
Антон Дик од Мекенхајм-Алтендорф го изнајми својот бизнис денес, исто како и многу други стари мајстори во индустријата. Дедото на Дик стана познат во регионот во 1902 година по засадувањето на првиот стандарден овоштарник. „Денес плантажите со ниско стебло произведуваат вистински принос“, рече искусниот специјалист за овошје, кој, како и другите присутни мајстори, одгледуваше јаболка и круши. Херман-Јозеф Нотен од Алтендорф дојде на деловно работење на 50-годишна возраст преку деловно работно време, инвестирајќи голем капитал во неговите овошни култури и заштита од град. Таткото на Херман-Јозеф Нотен бил кројач, а неговата мајка потекнувала од фарма, наследила дел од земјата, а неговиот син Нотен започнал да одгледува овошје како споредна линија и го проширил во деловна активност со полно работно време.
Јозеф Шмиц, исто така од Алтендорф, беше вклучен во слично голема област за време на неговото активно време и беше малку жал што неговите деца не се приклучија на компанијата поради други интереси.
Дури и децата на Карл-Хајнц Шмиц од Гелсдорф, кој беше член на комисијата за испитување на овошје многу години, одлучи да не го преземе бизнисот со овоштарство. Од друга страна, Шмиц „прерасна во“ деловна активност поради неговиот татко, кој во 1920 година го одгледуваше првиот овоштарник јужно од Котенфорстес. И, како многу посебно искуство, Шмиц го опиша фактот дека дел од неговите насади со круши мораше да отстапи место за изградба на Автобан 61 во 1970 година.
Слушнал со синот Филип Ханс-Питер Вишкирхен од Ерсдорф до сопствениците на овоштарници кои нашле наследник од сопственото семејство да го преземат бизнисот. Со судбината што бербата, како што е жетвата во 2017 година поради ладните ноќи во април или градските бури, како што е околу Витсун 2019, одеднаш се покажа како мала или целосна, сите лозари во регионот треба да се борат. Оваа пролет главно беа стари овошни дрвја кои цветаа прерано, а потоа беа оштетени од мраз. Младите дрвја цветаа подоцна, додаде Ханс-Питер Вишкирхен и на тој начин се спаси од проблемот со мраз во цветната фаза.
За Алфонс Хенселер од Вахтберг-Нидербахем зборуваше за економската одлука во корист на не водење бизнис со овоштарство во областа на денешниот Хенселер Хоф до пензија во главната професија. Во Хенселер се одгледуваа рано овошје, праски, кајсии и бобинки. Главниот градинар дури патувал во САД за своја обука и обучил многу градинари со овошје во Нидербахем. Алфонс Хенселер конечно се префрли во Дојче банка во Франкфурт по завршувањето на обуката за банка и ангажман на менаџерот на филијала ДБ во Бон и рече дека Еврокардот е создаден на неговото работно место таму. Од овоштарство до големи пари можете да ја наречете оваа приказна ако не погледнете зад сцената на денешните бизниси со овоштарство.
Неуспесите во жетвата можат брзо да го доведат бизнисот во проблеми. Маркетинг преку кооперативни пазари и пазари на големо е друга тема. Денес, 25 проценти од жетвата може сами да се пласираат на пазарот, вели Јоханес Оен. И тука потрошувачот има гаранција за супер свежина во блиската компанија за одгледување овошје и што треба да имаат предвид и потрошувачите од мотото „Активните производители на овошје нудат регионално производство и ова е заштита на климата во пракса“ Овошјето од регионот е едноставно одлично и во трговијата со храна ова треба да биде етикетирано уште подобро, велат специјалисти за овоштарство. (scv)
Окружен градинар Јоханес Оен јуни. (Вахтберг) беше првиот што ги презентираше Златните мајстори на старите мајстори.
Годишнини:
Валтер Адамс, Мекенхајм, Антон Дик, Мекенхајм-Алтендорф, Јозеф Хајнрихс, Мекенхајм-Алтендорф, Алфонс Хенселер, Кенигсштајн, Херман-Јозеф Нотен, Јозеф Шмиц, Мекенхајм-Алтендорф, Карл-Хајнц Шмиц, Графшахт-Гелсдор, Графшахт-Гелсдор Мекенхајм-Ерсдорф, гостин: Франц Белингхаузен од Königswinter-Oberpleis како поранешен испитувач во 1969 година
Повод: Полагање на магистерски испит за градинар, специјализиран за овоштарство, на 21 јули 1969 година во Крефелд
Пофалба
Почитувани господа,
Пред 50 години, на 21 јули 1969 година, го положивте испитот за мајстор за занаетчии во Грошујтенхоф кај Крефелд. За ова ве почестувам денес во име на претседателот на Земјоделската комора на Северна Рајна-Вестфалија, г-дин Карл Вернинг, со сертификат Златен мајстор.
Ве молам, дозволете ми неколку брзи реченици на благодарност и благодарност! Фактот што за жал само 9 од 20 соученици сè уште живеат од вашиот мастер клас во Дуиздорф и од вашата година на испити покажува што е посебно за оваа чест. Но, посебно е и тоа што вие, г-дин Белингхаузен, можете да бидете тука како поранешен член на испитниот одбор. На крајот на краиштата, како окружен градинар, оваа чест е многу посебна за мене лично, бидејќи за прв пат им оддавам чест на колегите од моето поле на овоштарство. Дури во минатиот век овоштарството може да се претвори во независна гранка на хортикултурата и земјоделството преку современи методи на одгледување како што се ниското стебло и новите сорти со висок принос.
Кога бевте млади, постоеја 60 бизниси со овоштарство само во двете села Алтендорф и Ерсдорф. Во два зимски семестри во земјоделското училиште Дуиздорф, можевте да работите со вашите наставници, г-дин Лајполд и д-р. Ригер, добиј го приемот на испит за мајстор. На 21 јули 1969 година, 20 млади производители на овошје застанаа пред г-дин Белингхаузен и неговите колеги инспектори. Тоа беше денот на слетувањето на Месечината, што беше пред сè висока точка во техничкиот напредок. Но, вашиот испит беше и чекор напред за нашето овоштарство во реинши, затоа што вашите наставници фокусот на обуката го ставија на деловната администрација. Пресметувајќи ги индивидуалните процеси на работа, имавте алатки за водење на вашиот бизнис, но пред сè за да ги препознаете непосакуваните случувања доволно рано.
Фактот дека во тоа време веќе целивте на испит за мајстор, но и дека сите што сте тука, сè уште сте биле самовработени до возраста за пензионирање, го покажува вашиот успех и вашиот позитивен пример за нашето општество. Не беше сè подобро во минатото и денес има уште многу да се подобри. Но, вие направивте разлика за нас, следната генерација. Покрај тоа, јас би сакал а Исто така, потенцирајте дека сте оставиле траги во мојот живот и во животот на многу колеги: Преку активности како обучувач, како испитувач за асистент или магистерски занаетчиски уверение, како советник во оперативни одлуки, како колега во комитети на Земјоделската комора, разни задруги или стручни здруженија, како локален политичар, како коавтор на „Историјатот на одгледување на овошје од нездраво“ и како кустос за музеј во нашиот виртуелен музеј за овоштар.
Би сакал да симнам капа на овие доброволни активности. Ова значеше и сè уште значи односи со јавноста за нашата професија. Ви благодарам многу за ова!
Заврши во пријатна атмосфера во ресторанот „Зум Ролансбоген“
Од лево надесно: Карл-Хајнц Шмиц, Франц Белингхаузен, Ханс-Питер Вишкирхен, Антон Дик, Херман-Јозеф Нотен, Јозеф Шмиц, Алфонс Хенселер.