Вистината за активиран јаглерод ПОРТЕР
Фасцинантни жени. Уникатна мода. Секој ден.
Дали најновиот есенцијален велнес е навистина опасен и неефикасен? ДАНИЕЛ ФОКС доаѓа до дното на темата
Активираниот јаглен е моментално хит во индустријата за убавина и велнес и се чини дека црно-црниот производ навистина може да се најде насекаде и скоро во сè: од снимки за детоксикација во лентата со сокови зад аголот до мали, црни апчиња во продавниците за здрава храна. Плус: можете дури и да го користите за чистење на забите. Рестораните во ЛА примамливи со коктели од јаглен и палачинки со јаглен се бес на Инстаграм. Активиран јаглен се додава дури и во крцкавите кори на пицата. Фановите тврдат дека тоа го детоксицира телото, но за жал, недостасуваат научни докази кои ја поддржуваат таа изјава. Па, за што се работи овој чудотворен производ за нашето здравје?
Што е активен јаглен?
Активниот јаглен е јаглен (AC, исто така познат како јаглерод) кој е третиран со висока топлина; На овој начин, милиони мали пори се создаваат во јаглеродните честички, што го прави јаглеродот особено апсорбирачки: токсините се привлекуваат и се апсорбираат како магнет. Токму овој капацитет за врзување го прави активираниот јаглен популарна состојка во третманот на предозирање со лекови. Активниот јаглен е исто така еден од најважните филтри што се користат во машините за дијализа. Оваа способност - внесување токсини опасни по живот - беше откриено дека е одлично решение за натопување на „секојдневни отрови“. За жал, не е сè толку розово во пракса.
Зошто е можно нездраво?
Повторно и повторно, читаме наслови за здравствените ризици од јадење месо на скара и изгорен тост кои предизвикуваат загриженост за безбедноста. Зголемената концентрација на јаглерод во оваа храна го зголемува ризикот од рак; Агенцијата за стандарди за храна на Обединетото Кралство јавно предупредува на специфична супстанца, акриламид - хемиски нуспроизвод на јаглерод - што се формира во храната кога се готви на температура над 120 степени Целзиусови (зборуваме за јагленисано, а не за златно). AC поминува низ истиот процес на греење, но на уште повисока температура и, следствено, произведува исти хемиски соединенија.
Дали има и други ефекти?
Медицински експерти веруваат дека AC може да биде опасен ако се консумира подолг временски период. „АС има способност да апсорбира каков било токсин, но исто така ги внесува и сите други хранливи материи и не може да прави разлика помеѓу добро и лошо“, вели нутриционистката Ева Калиник. „Второ, и уште позагрижувачки, тоа може да влијае на лековите што ги апсорбира телото и да спречи нивно правилно работење - вклучително и форми на контрацепција“. Се чини дека единствената придобивка од користењето јаглен е надворешна. Дерматологот др. Стефани Вилијамс вели: „Јагленот е одлична состојка за мрсна кожа и затнати пори. Нечистотиите се борат и се отстранува вишокот масло. AC исто така може да го намали воспалението, што го прави совршен за кожа склона кон акни “.
Значи, активниот јаглен е корисен како детоксикација?
Да, но повеќе како последно средство во случај на предозирање и не како најновата здравствена состојба. „Јагленот има апсорбирачко дејство, но не може да прави разлика помеѓу отровна материја и хранлива материја. Значи, ако сакате да му дадете поттик на вашиот внимателно измешан дневен протеински шејк или зелено смути со наизменична струја, ткаенината апсорбира каква било хранлива материја “, вели [Калиник? ] „Има многу повеќе смисла да ги започнете„ природните процеси на детоксикација “со пиење повеќе вода и додавање на многу влакна во вашата исхрана.
Што е со активиран јаглен за чистење заби?
Весникот на Американското здружение за стоматолози вели дека нема докази дека јагленот е ефикасен или безбеден за забите. Поради оваа причина, сè уште нема пуштено на пазарот никаква паста за заби со наизменична струја. „Многумина мислат дека јагленот е тврдоглав од конвенционалната паста за заби и со тоа побрзо ја отстранува бојата на забите“, вели козметичкиот стоматолог од Newујорк, д-р Анди-Jeanан Миро. „За волја на вистината, тој всушност го гребе највисокиот бел слој на забот - забната глеѓ - оставајќи го зад себе порозниот, жолтеникав слој познат како дентин“.