Вистината за колата јадете попаметно
Можете да растворите шницли во кола. Популарниот безалкохолен пијалок го распаѓа месото за неколку часа - велат тие. Секој што несомнено комбинира кола со џвакани бонбони, ќе пукне, бидејќи смесата наводно го расипува стомакот. Ако верувате во безброј митови за кола, тогаш кафеавата сода е ништо друго освен безопасна. Но, дали е слаткото освежување навистина толку лошо како и неговата репутација?
Безопасно за стомакот
Во едноставен експеримент секој може да утврди: Кола не може да го распаѓа месото. Бајката, наводно, ја измислиле пиварници, производители на вино и производители на лимонада кои сакале да се спротивстават на триумфалното напредување на натпреварот со кафеави меури од Америка. Наводно, виновна е фосфорната киселина содржана во кола. Тоа не е правилно. Човечкиот стомак е заштитен со мукозни мембрани - не помалку од хлороводородната киселина природно присутна во стомакот. И ова е многу поагресивно од фосфорната киселина во колата. „Оброкот“ на кола и бонбони за џвакање сигурно не е добивка од нутриционистички аспект, но исто така не е опасен по живот. Од Америка доаѓа приказната за мало момче чиј стомак експлодирал како резултат на оваа комбинација. Професорот по хемија во Регенсбург, Оливер Рисер, вели: „Овој мит беше поттикнат од импресивен експеримент: ако фрлите бонбони„ Ментос “во газиран пијалок, од шишето одеднаш пука фонтана што може да достигне импресивна висина.“ Причината за ова е дека јаглерод диоксидот, т.е. јаглеродната киселина, се крева од пијалокот до врвот. Грубите бонбони им даваат на меурчињата гас многу површина за собирање и засилување.
Без помош при гастроинтестинални поплаки
Секој што страда од повраќање и дијареја, мора да пие многу за да ја обезбеди својата хидратација. Бидејќи на телото му се потребни шеќер и сол покрај течности, комбинацијата на стапчиња од кола и геврек често се препорачува како домашни лекови. Кола, сепак, содржи многу шеќер, што дури може да ја зголеми загубата на течности. И поради кофеинот што го содржи, постои ризик дека бубрезите ќе ослободат дополнителен калиум - и тоа е токму она што треба да се земе при дијареја. Подобро: пијте вода или црн чај со малку шеќер и сол или супа од свеж зеленчук.
Лошо за коските и забите
Кола ги ослабува мускулите
Во 2009 година, медицински истражувачи откриле дека кола може сериозно да ги оштети мускулите. Кола може да ја намали содржината на калиум во телото и со тоа да ги загрози мускулните функции. Колку кола е премногу, сè уште не е разјаснето од научна гледна точка.
Кола, сода, сок - преглед со сладок шеќер
| кола | 10,6 гр |
| Фанта | 8,9 гр |
| Бионада | 5 гр |
| сок од портокал | 8,8 гр |
| сок од јаболко | 10,6 гр |
Кола - трите најважни прашања
1. Колку парчиња шеќер навистина има во чаша кола? Дали се подобри светлосните варијанти или соковите?
Според Кока Кола, 100 мл кола содржи 10,6 гр шеќер. Екстраполиран, тоа е околу единаесет парчиња шеќер во чаша 0,3 л. Соковите се исто така богати со природен шеќер. Лимонадите исто така можат да содржат бои, киселини, конзерванси, антиоксиданти, регулатори на киселост, стабилизатори и засладувачи. Затоа, главно треба да пиете вода, незасладени чаеви и шприцер сок. Засладувачите во лесните пијалоци речиси и да немаат калории, но големата потрошувачка може да ги зајакне преференциите на вкусот, а со тоа и желбата за слатки.
2. Кола или кафе - кое содржи повеќе кофеин?
Јасно е филтер-кафето. Со 64-96 мг кофеин на 100 мл, има околу шест до десет пати поголема количина на кофеин во кола (10 мг кофеин на 100 мл).
3. Ако алкохоличарот има корист од велнес опции како што се кола со зелен чај или кола со додаден витамин Ц.?
Чаша свеж зелен чај или залак во портокал сепак може да биде поздрава алтернатива. Исто така и за loversубителите на кола.