Вистината за придобивките од медот

Иако медот обезбедува одредени хранливи материи, како што се железо или витамин Ц, количината е исклучително мала, помалку од 1% од дневните потреби. Медот има повеќе калории од шеќер: 21 калорија на лажичка, наспроти 16 калории на шеќер, на лажичка.

„Медот треба да се третира како и секој додаден шеќер, нешто што треба да биде вклучено во исхраната во минимални количини“, рече Ејми Китинг, нутриционист во „Потрошувачки извештаи“, цитиран од „Вашингтон пост“. Американското здружение за кардиологија препорачува мажите да консумираат најмногу девет лажички (36 грама) на ден, додека жените и децата треба да консумираат шест лажички (24 грама) дневно. Една лажичка мед содржи околу шест грама шеќер.

Медот се смета за корисен лек за ослободување од кашлица, алергии, па дури и зараснување на рани, но храната не треба да се користи за деца под една година. Медот може да содржи бактерии кои предизвикуваат ботулизам во детството.

Античките Египќани користеле мед за лекување на рани и спречување на инфекции, за што сведочи и извештајот објавен во 2015 година од страна на медицинската организација Кокрајн. Ефектот може да се заснова на состојката Кверцентин, која има антибактериски и антиинфламаторни својства, вели професорката Дајан Мадфес, дерматолог од болницата Синај во Newујорк.

Препорачуваме да ги прочитате следниве статии:

---