Вистинските причини зошто не можете да држите диета
Дури и правило да јадеме сè од чинијата, не сфаќаме дека тоа е рефлекс од детството и, всушност, никој не принудува да јадеме повеќе отколку што можеме.
Значи, нашиот избор на храна е под силно влијание на безброј фактори кои можат да се менуваат од ден на ден. Еве неколку причини зошто сме на диета и како можеме да ги надминеме:
Искушение и социјален притисок
На искушението се гледа како на нешто негативно и, кога станува збор за храна, тоа често се споредува со Ахиловата пета на некој што се обидува да изгуби тежина. Луѓето честопати велат: „Немам волја“ кога станува збор за храна, но ова е прилично маскирана лага што самите си ја кажуваме.
Постојат шест чекори за развој на способноста на волјата што може да се научи, практикува и совлада на ист начин како и другите животни вештини што ги имаме. Неопходно е да бидеме свесни дека можеме да сториме што сакаме, ако имаме решеност. Поедноставно е отколку што мислиме.
Освен искушение, постои и социјален притисок. Сите бевме во ситуација кога пријателите не советуваа да нарачаме десерт кога одиме на вечера или да испиеме чаша вино кога ќе пристигнеме во еден бар.
Храната може да биде важен начин за комуникација и да кажеме дека сме исто како и нашите колеги. Пријателите со добра намера можат суптилно да ги саботираат нашите напори - поголемиот дел од времето, без реално да сфатат. Понекогаш драстичните промени што ги гледам кај вас може да бидат сфатени од нив како закана - ако почнете да губите тежина, време е и тие да направат промена. Ова не значи дека пријателите сакаат да не успеат во плановите за слабеење, едноставно им треба време да разберат што сакаат да научат од вашето искуство.
Навика, удобност и достапност
Многумина од нас остануваат на истиот репертоар кога станува збор за шопинг. Ова често е поврзано со удобност, особено ако готвите за членови на семејството кои се зафатени секој ден.
На пример, лесно е, ни се допаѓа и на располагање ни се омилените тестенини со сос од домати. Рецепт што е лесен за подготовка и можеме да го подготвиме на одмор.
Лични вредности и верувања
Многу е важно да обрнете внимание на вашето здравје, бидејќи ќе бидете здрави во зависност од тоа што јадете. Прекумерната тежина не значи само дека лицето има прекумерна тежина, туку и болно - постои поголем ризик од развој на висок крвен притисок, висок холестерол или дури и дијабетес.
Оние кои сметаат дека исхраната е клучен приоритет, најверојатно ќе изберат целосна храна, помалку обработена и во семејна средина, и сметаат дека ова е важна вредност за едукација на своите деца. Затоа, размислете за вашето здравје, не само за вашата убавина пред да јадете. И за крај, но не и најважно, насловот ве натера да размислите.
Често се случува изборот на храна да биде под влијание на буџетот што го имаме на располагање. Сепак, ова не значи дека треба да јадете нездраво само нездраво и што е поевтино. Дајте приоритет на свеж, сезонски зеленчук и овошје. Често се случува дури и најнездравите производи, како што се преработените, да бидат прилично скапи и секако да не вредат за парите. Поевтино е да се купи брокула отколку пушена шунка.
Детска сиромаштија
Растењето во семејство со ниски примања и искуството на физички глад во детството може да доведе до потреба секогаш да ја имате храната што ја сакате во фрижидер - никогаш повеќе да не го доживеете тоа чувство на глад. Треба да ја преболите таа емотивна траума и да ја гледате храната како нешто што му треба на телото, а не како доказ за богатството што го имате сега.
Емоциите играат силна улога во нашиот избор на храна и најверојатно нема ни да го сфатите тоа. Можете да изберете чоколадо или сладолед од емоционален инстинкт кога сте под стрес и се плашите дека нема да можете да се справите со барањата на канцеларијата или дома. Некои типови торти ќе ги разбудат вашите емоции од детството, поради начинот на кој тие мирисаат, ако колачи со сличен мирис ги подготвувала вашата мајка или баба додека сте биле деца. Wantе сакате да ги јадете не затоа што сте гладни, туку поради меморијата и емоциите што тогаш ги разбудија кај вас. Општо земено, слатката храна прави да се чувствуваме добро и исто така е силно поврзана со чувството на loveубов, грижа и заштита. Како што старееме, храната може да стане кратенка за лекување на животни искуства - злоупотреба, траума, болка, агресија и многу повеќе. Треба да го разберете ова и да се контролирате кога е потребно.
Омилен вкус
Иако изборите што ги правите може да бидат привремени, во зависност од тоа како се чувствувате или колку време треба да готвите, нашето претпочитање за одреден вкус е генерално поконзистентно и се претвора во изборот што го правите. ние ги правиме.
Вкусовите може да се поделат во четири класични групи - солено, слатко, кисело и горчливо, но може да се вклучи и претпочитање на зачинети вкусови. Нашето претпочитање за одредени вкусови може да има што да кажеме за тоа каква личност сме. Алан Хирш, невролог и психијатар во Фондацијата за мирис и вкус во Чикаго, спроведе серија истражувања, во корелација на вкусовите со карактеристиките на личноста. Хирш тврди дека храната што ја избираме може да ги открие нашите внатрешни мисли и чувства. Ништо не е штетно, сè додека не е прекумерно, затоа не забранувајте мали „вкусни радости“, но не заборавајте дека внатрешните стравови, сомнежи или стрес не треба да диктираат што и колку да јадете.