Витамин Б1 (тиамин) Виторал
Витамин Б1 (тиамин)
Витамин Б1 (тиамин)
содржина
- Општи информации за витамин Б1
- Улогата на витамин Б1 во телото
- Како витамин Б1 се произведува од телото по природен пат
- Внес на витамин Б1 од храна
- Недостаток на витамин Б1 - Симптоми
- Ризици и компликации предизвикани од недостаток на витамин Б1
- Дијагноза на недостаток на витамин Б1
- Причини за недостаток на витамин Б1
- Придобивките од витамин Б1 за организмот
- Администрација на витамин Б1
- Земање додатоци на витамин Б1
- Интеракцијата на витамин Б1 со други витамини и лекови
- Ризиците од предозирање со витамин Б1
1. Општи информации за витамин Б1
Витамин Б1, исто така наречен тиамин е витамин растворлив во вода, кој е дел од комплексот витамини Б.

улогата на витамин Б1 во организмот
Витаминот Б1 придонесува за:
- нормално функционирање на централниот и периферниот нервен систем
- претворање на јаглехидрати во липиди
- промовирање на таложење на гликоген во црниот дроб
- претворање на пирувична киселина во аминокиселини
- модулација на активноста на некои мембрански канали, со импликации во синаптичкиот пренос
- синтеза на ацетилхолин
- одржување на менталното здравје и нормалното функционирање на срцето.
Во форма на пирофосфат делува како коензим во реакциите на декарбоксилација од суштинско значење за метаболизмот на протеините и јаглехидратите.
Неопходен е за активност на мозокот и миелинизација на периферните нерви.
б.Како се произведува витамин Б1 во организмот природно
Човекот не може да синтетизира витамин Б1 и да го земе од неговата исхрана.
в.Внесување на витамин Б1 од храната
Внесувањето на витамин Б1 може да се направи од додатоци и храна. Извори на храна кои имаат витамин Б1 се:
- Квасец
- Husитарки лушпи, пченични никулци, пченични трици, бел ориз, кафеав ориз
- Леб од цели зрна
- Зеленчук: соја, грашок, боранија, сув грав
- Овошје: грејпфрут, праски
- Јајца: жолчка од јајце
- Месо: свинско, живина
- Органи: црн дроб, бубрези
- Риба: пастрмка
- Други: семки од сончоглед, кикирики, ореви
г) Недостаток на витамин Б1 - симптоми
Недостаток на витамин Б1 може да доведе до болест Бербер, со следниве симптоми: астенија, анорексија, губење на тежината, диспнеа, тахикардија, екстрасистоли, парестезии, периферен невритис, укинување на тетивните рефлекси, раздразливост, нарушувања на меморијата, конфузија, неможност за концентрација. . Главните знаци на овој недостаток се оние поврзани со нервниот систем или кардиоваскуларниот систем.
- Психоза на Корсаков, манифестирана со дезориентација и амнезија
- Гајет-Верник енцефалопатија, манифестирана со дезориентација, амнезија, нарушувања на рамнотежата, конфузија.
Овие две манифестации претставуваат форма на Бербер.
Синдромот Верник-Корсаков се јавува кај алкохоличари и се карактеризира со антеро и ретроградна амнезија, басна. Во зависност од степенот на недостаток на витамин, овој синдром се развива во форма на енцефалопатија на Верник, или психоза на Корсакоф или двете комбинирани форми.
Симптомите кај тежок недостаток на витамин Б1 се инсталираат по следниот редослед: полинеуритис, срцеви заболувања, енцефалопатија на Верник, психоза на Корсаков.
Понекогаш, поради прекумерно потење, спортистите можат да развијат посебна форма на недостаток, слична на тропскиот невропатски синдром. Симптомите се состојат од дигестивни, невролошки и кожни нарушувања (фоликуларна хиперкератоза).
д.Ризици и компликации предизвикани од недостаток на витамин Б1
Главните ризици од дефицитот се:
- Болест бери-бери
- Синдром на Верник-Корсаков
Други ризици: полинеуритис, кардиоваскуларна инсуфициенција, нарушувања на меморијата, конфузија, анорексија, губење на тежината
ѓ Дијагноза на недостаток на витамин Б1
Витамин Б1 се дозира во следниве категории на пациенти:
- Луѓе со нарушувања во однесувањето
- Офталмолошки промени
- Нарушувања во одењето
- Зајакнување
- енцефалопатија
- Неправилна исхрана
- алкохол
Определувањето се врши од венска крв со висок притисок течен хроматографски метод (HPLC), со следниве референтни вредности: ˂49 μg/L.
Оваа вредност е индикативна, бидејќи витаминот утврден во крвта не ја претставува неговата биолошки активна форма. Се препорачува да се утврди активноста на еритроцитната трансцетолаза која има дијагностичка вредност.
е. Причини за недостаток на витамин Б1
Недостаток на витамин Б1 може да ги има следниве причини: алкохолизам, процеси на малапсорпција од различни причини, постари лица кои примале парентерална исхрана, консумирање храна што содржи V1 антивитамини (некои чаеви и одредени видови риби), цироза на црниот дроб, недоволно внесување, бременост и лактација, висок внес на јаглени хидрати.
2. Придобивките од витамин Б1 за организмот
Придобивките од витамин Б1 за телото се следниве:
- Нормалниот развој на когнитивните процеси, придонесувајќи за нормално функционирање на нервниот систем
- Подобрување на силата на контракција на срцето во случај на оштетување на миокардната клетка од недостаток на Б1
- Индиректно влијае на метаболизмот на липидите и протеините придонесува за нормален метаболизам на енергијата
- Промовира биосинтеза на гликоген во црниот дроб
- придонесува за нормален метаболизам на железо, одржувајќи го нормалниот вид
- Во бременост и лактација, спречува и се бори против феномени на недостаток: бремена полинеуритис, едем на бременост, кардиоваскуларни и дигестивни нарушувања;
3. Администрација на витамин Б1
Дневната потреба од витамин Б1 во зависност од возраста и посебните физиолошки ситуации е:
- Деца до 1 година * 0,3-0,4 мг
- Деца 1-10 години: 0,7-1 мг
- Womenени: 1-1,1 мг
- Мажи: 1,2-1,5 мг
- Бременост: 1,5 мг
- Доење: 1,6 мг
* Соодветен влез за оваа категорија
Земање додатоци на витамин Б1
Индикациите за витамин Б1 се:
- Болест бери-бери
- Широки изгореници
- Дијабетес
- хипертироидизам
- психопати
- Алкохолизам
- По продолжено лекување со антибиотици или сулфамиди
- невритис
- Пелагра
- Додаток во недостаток на диети
- Имунокомпромитирани пациенти
- Пациенти кои добиле баријатриска хирургија
Додатокот на витамин Б1 се прави по дефинитивен дефицит дијагностициран по медицинска консултација.
Витамин Б1 се наоѓа сам или во комбинација во различни формулации за орална и инекција.
б) Интеракцијата на витамин Б1 со лекови и други витамини
Може да ги има следните интеракции со лекови:
- Фуросемид и други диуретици
- Флуороурацил хемотерапија
в.Ризици од предозирање со витамин Б1
Кога се администрира прекумерно, витамин Б1 не се акумулира во телото. Брзо се излачува преку урината и дигестивниот тракт. Нема извештаи за труење со витамини, но може да се појават алергии на тиамин (овие не се должат на ефектот на предозирање).