Витамин Б12, зошто ни е потребен слаб или масен

Луѓето кои имаат недостаток на овој витамин може да имаат голем број на симптоми и знаци (повеќе или помалку специфични) кои, ако не бидат препознаени на време, можат да имаат сериозни импликации за целото тело.

зошто

Функции на витамин Б12

Витаминот Б12 е вклучен во формирањето на миелинската обвивка која ги обвива нервните влакна. Со други зборови, овој витамин игра суштинска улога во здравјето на нервниот систем. Исто така, учествува во синтезата на ДНК и железо. Без витамин Б12, клетките во телото не може да функционираат нормално. Покрај тоа, познат е заштитниот ефект што го има врз клетките на црниот дроб. Формирањето на црвени крвни клетки е исто така друга последица на оптималното ниво на витамин Б12. Здравјето на косата, кожата и ноктите лежи и во адекватен внес на овој витамин.

Последици од недостаток на витамин Б12

Тешко е да се препознае недостаток на витамин Б12, особено затоа што симптоми како што се замор или нарушувања на концентрацијата може да се појават во мноштво други состојби. Дефинитната дијагноза се поставува со мерење на плазматското ниво на витамин Б12. Клиничката слика на недостаток на витамин Б12 вклучува:

  • чувство на хроничен замор
  • замор и мускулна слабост
  • тешкотии во дишењето нормално
  • вртоглавица, оштетување на меморијата и намалена способност за концентрација
  • раздразливост, вознемиреност или депресија
  • палпитации
  • крварење на непцата и болка во устата
  • гадење, дијареја, намален апетит
  • нарушувања на менструалниот циклус

Најтешка компликација на недостаток на витамин Б12 е пернициозна анемија, која може да предизвика сериозни проблеми со меморијата, конфузија и оштетување на централниот нервен систем.

Постојат луѓе со ризик од развој на недостаток на витамин Б12. Старите лица, веганите, пушачите и алкохоличарите се изложени на ризик да развијат сериозен недостаток на витамин Б12. Тековните препораки во врска со дневниот внес се следниве:

  • 0-6 месеци: 0,4 микрограми
  • 7-12 месеци: 0,5 микрограми
  • 1-3 години: 0,9 микрограми
  • 4-8 години: 1,2 микрограми
  • 9-13 години: 1,8 микрограми
  • над 14 години: 2,4 микрограми
  • бремени жени: 2,6 микрограми
  • доилки: 2,8 микрограми

Извори на витамин Б12

Витамин Б12 се наоѓа во производи од животинско потекло, поради што оние кои применуваат веганска исхрана може да развијат сериозен недостаток со текот на времето. Пилешко, говедско и свинско месо, органи, млечни производи, јајца, риба (особено туна и лосос), но и морска храна се најважните извори на витамин Б12. Ако не јадете доволно храна што содржи витамин Б12, препорачливо е да земате додатоци во исхраната за да се спротивстави на недостатокот и, имплицитно, на сите нарушувања што доаѓаат со него.

Д-р Алин Попеску

Доктор за спортска медицина примарна нега