Витамин Д - која храна ги покрива моите дневни потреби
Недостаток на витамин Д може брзо да се развие во мрачна сезона. За да се спречи ова, оваа храна треба да биде на менито бидејќи содржи многу витамин Д.
Храна со витамин Д: зошто тие се важни
Ние ги покриваме главните потреби за витамин Д преку изложување на сонце. Кога нашата кожа е директно изложена на сонце, започнува производството на витамин Д3. Бидејќи поминуваме повеќе време на отворено во лето отколку во зима, нашето дополнително барање за овој витамин е помало во овој период од годината. Како и да е, се применува следново: Само околу 90 проценти од потребната витамин Д е покриена со УВБ зрачење. Исчезнатите 10 проценти може да се компензираат со храна со висока содржина на витамин Д или додатоци во исхраната. Германското друштво за исхрана (ДГЕ) ја именува идеалната содржина на витамин Д за возрасни како 50 nmol/l.
Храна со витамин Д: Што треба да јадам?
Секојдневно треба да се внесат до 20 микрограми витамин Д преку нашата храна за да имаме еден идеално снабдување со витамин Д. да има. Не е лесно да се задоволи оваа потреба со храна, бидејќи малку храна содржи витамин Д во доволно големи количини. Како и да е, треба да јадете храна што е во мрачна сезона Содржат витамин Д.
Храна богата со витамин Д.
Можете да најдете една во овие табели Избор на позната храна што е богата со витамин Д. имаат.
Морски животни и риби
| Јагула (пушена) | 90 |
| Спрат (пушен) | 32 |
| Харинга од матје | 28 |
| харинга | 26.3 |
| јагула | 20.1 |
| лосос | 16.3 |
| скуша | 4-ти |
Млечни производи и јајца
| Преработено сирење (45% F.i.Tr.) | 3.1 |
| јајце | 2.9 |
| Сирење гауда | 1.2 |
| Полномасно млеко | 1.2 |
| Шлаг | 1.1 |
| Ементалер | 1.1 |
Месо и живина
| Говедско црн дроб | 1.7 |
| Пилешки црн дроб | 1.3 |
Печурки
| Болетус | 3.1 |
| Морели | 3.1 |
| Лустери | 2.1 |
| Печурки | 1.9 |
Масти и масла
| Масло од црн дроб на треска | 330 |
| маргарин | 2.5 |
| путер | 1.24 |
Храна со витамин Д - Мени
Па, како изгледа менито со храна што ги задоволува моите потреби за витамин Д? Направете посвесен избор на горенаведената храна при купување и вметнете ги во вашите оброци. Совршеното ниво на внес на витамин Д не мора да се постигнува секој ден, но колку повеќе витамин се наоѓа во вашата исхрана, толку подобро. Јадете омлет со јајца, крем сирење и лосос за појадок. Додадете уште неколку печурки и садот е идеален. Пушената јагула за време на викендот е кулинарски луксуз, но одличен додаток во вашето мени.
Чудо од витамин - печурките произведуваат големи количини на витамин Д преку директно изложување на светлина
Витаминот Д е витамин растворлив во масти. Витамин Д3 и витамин Д2 се важни за луѓето. Витамин Д3 се наоѓа во храна од животинско потекло, додека витамин Д2 се наоѓа во растителна храна.
Витамин Д3 или витамин Д2? Тоа е разликата
Витамин Д3 е форма на витамин Д што нашето тело го произведува самостојно. За храна што содржи витамин Д, затоа треба да бидете сигурни дека храната е богата со витамин Д3. Витаминот Д2, исто така, телото може да го претвори во потребниот Д3. Значи, храната со содржина на витамин Д2 не е сама по себе полоша од храната со витамин Д3, но телото сепак мора да инвестира енергија во конверзијата.