Витамин Е »Ефект, појава и симптоми на недостаток

Витамин Е (токоферол) е витамин растворлив во масти, кој игра важна улога во заштитата на човечките клетки.

Во природата, витамин Е се јавува во 8 различни молекуларни соединенија, од кои најважен е алфа-токоферолот. Најдобар извор на витамин Е во храната се садници од растенија или ладно цедени масла од микроб. Витамин Е е доволно достапен во растителна храна, па недостаток е редок.

преглед

Кои се функциите на витамин Е.?

Витаминот Е се чува во мембраната на човечката клетка. Тука се развива неговиот заштитен ефект против агресивните кислородни радикали со тоа што ќе ги спречи да ја уништат клеточната мембрана. Ако ова стане кршливо, метаболизмот на клетките повеќе не работи и клетката умира.

• ги штити клетките, срцето и имунолошкиот систем
• го зајакнува имунолошкиот систем
• ги инхибира воспалителните процеси
• обезбедува непречено функционирање на мускулите, нервните клетки и крвните садови штити од артериосклероза, срцеви и мозочни удари
• е од суштинско значење за репродуктивните органи и за време на бременоста

Внес на витамин Е.

Витаминот Е се распаѓа, вари и се апсорбира од тенкото црево со влијанието на жолчната киселина и ензимите во панкреасот. Вклучен е и метаболизмот на мастите, слободните масни киселини го поддржуваат варењето на витамин Е. Околу половина од количината на алфа-токоферол испорачана од храната може да се искористи од телото.

Каде се наоѓа витамин Е.?

Темно зелени растителни видови како спанаќ, брокула, тиквички.

Растителни масла (пченични никулци, сончогледово масло.)

Дневно барање за витамин Е.

Дневната потреба од витамин Е е:

• Мажи 14 мг
• Womenени 12 мг
• Бремени жени 13-17 мг

Како и бремените жени, луѓето со болести на кардиоваскуларниот систем и конкурентни спортисти треба да обрнат внимание на зголемениот внес на витамин Е.

Витамин Е во кујната

Gитни микроби се важни извори на витамин Е, но голем дел од витамин се губи при мелење или правење тесто. Топлината е штетна и за витаминот, печењето или долго готвење резултира со губење на витамин до 50%. Затоа е поевтино само лесно да се готви храната, како што се спанаќ или брокула. Сепак, лесно можете да ги исполните барањата за витамин Е со рафинирање на салати со висококвалитетни масла. Дури и мали меѓу-оброци, како што се ореви, гарантираат соодветно снабдување.

Содржина на витамин Е во 100 гр храна

Недостаток на витамин Е.

Недостатоците се прилично ретки. Тие можат да се појават кога се нарушува транспортот или апсорпцијата или кај луѓе кои имаат проблеми со варењето на маснотиите. Ова може да биде, на пример, луѓе со хронично заболување на црниот дроб или цистична фиброза. Ова може да доведе до оштетување на нервите (на пр. Нарушувања во координацијата, слаба концентрација).

Недостаток на витамин Е понекогаш се појавува во тек на нетолеранција на глутен и воспалителни болести на цревата.

Предозирање со витамин Е.

Друштвата за исхрана препорачуваат да се троши не повеќе од 400 мг витамин Е на ден. Предозирањето може да спречи апсорпција на витамин К, а некои луѓе имаат поголема склоност да крварат како резултат.

Според студиите, преовладуваат позитивните ефекти на витамин Е. Дополнително снабдување со витамин Е со соодветни препарати не е потребно и не нуди никаква дополнителна заштита од рак или кардиоваскуларни болести.

Тим за организација на студии MINI MED

ИНФО-ХОТЛАЈН: 0810/0810 60 (локална стапка)

Понеделник до четврток од 9 до 16 часот.

Минимизиран на Фејсбук

MINI MED - ВЕСНИК

Содржината на minimed.at е наменета само за информативни цели. Информациите на оваа веб-страница во никој случај не смеат да се сметаат како замена за професионален совет или третман од обучени лекари. Содржината на minimed.at не може да се користи за независно поставување дијагнози, започнување или прекинување на третманите.

Документите содржани на оваа веб-страница се презентирани само за информативни цели. Материјалот во никој случај не е наменет да ја замени професионалната медицинска нега или внимание од квалификуван лекар. Материјалите на оваа веб-страница не можат и не треба да се користат како основа за дијагностицирање или избор на третман.

Информации за колачиња на оваа веб-страница

Ние користиме колачиња за да обезбедиме minimed.at, за лесни за корисникот функции и функциите на социјалните мрежи, да анализираме пристап, да предложиме релевантна содржина и, заедно со нашите партнери за рекламирање, да прикажуваме реклами прилагодени на однесувањето на сурфањето. Овде можете да ги прифатите или одбиете сите колачиња за кои е потребна согласност:

или видете повеќе информации во нашата политика за колачиња. Можете да ја повлечете вашата согласност во секое време. Информации за опциите за избор и контрола и за остварување на правото на повлекување или приговор ќе најдете во нашите информации за заштита на податоците.

---