Витамини како да се храните здраво во зима - набerудувач
Витамини во зима здрави со кисела зелка и тиква
Беа собрани последните краставици од градината - и како ги добивате витамините? Која храна ви помага здраво да ја поминете зимата.
Со урамнотежена исхрана, понекогаш има колбас во неа: киселата зелка е добар извор на витамин Ц.
Урамнотежената исхрана може да заштити од многу болести: На пример, кардиоваскуларни болести, многу видови на рак и цела низа дегенеративни болести како што е остеопороза остеопороза Секој кој одмара станува кршлив. Проценките на експертите дури претпоставуваат дека годишните здравствени трошоци ќе паднат доколку може да се воспостави балансирана исхрана низ населението.
Дури и со секојдневни болести, врз ризикот од инфекција или текот може да се влијае со здрава исхрана. Ова е особено точно во зима кога луѓето се повеќе склони кон грип Колку е навистина опасно? или настинки.
Витамините се занемаруваат во зима
Балансирана исхрана значи готвење на телото со доволни количини на сите важни хранливи состојки.Зачувајте ги витамините! за снабдување. Кога станува збор за протеини, протеини Зошто протеините се толку важни за здрава исхрана и кога станува збор за маснотии, во основа нема недостаток. Тука е важно да се внесат овие хранливи материи во вистинска форма и не претерано: Растителни масти се, на пример, диета што треба да се ужива без каење, протеините и рибите се попожелни од масното месо и путерот.
Покрај тоа, повеќето луѓе не јадат доволно јаглехидрати во форма на житни производи или компири. Конечно, зеленчукот, овошјето и мешунките му даваат на организмот витамини, минерали, елементи во трагови и диетални влакна. Општата препорака е: пет порции овошје и зеленчук Овошје и зеленчук Промовирајте ја различноста - и уживајте во неа секој ден - по можност свеж и околу половина суров. Но, на повеќето луѓе им е тешко да ја добијат препорачаната доза.
Се чини дека е особено тешко во зима, кога изборот на сезонски зеленчук и овошје е помал отколку во лето. Во суштина, на телото не му требаат повеќе хранливи материи во зима отколку во лето: само многу луѓе јадат помалку избалансирана храна во зима отколку во лето.
Сезонскиот зеленчук е поеколошки
Сепак, не е дека нема вреден зимски зеленчук. Кисела зелка или зелка, на пример, се вистински бомби со витамин Ц. Меѓутоа, овде во Швајцарија, зимскиот корен зеленчук или овошје како јаболка, јаболка, суштината на есента и крушите не се многу популарни.
Бидејќи денес храната е исто така предмет на модните трендови. Земете тиква, на пример: пред неколку години ретко кој го јадеше овој зеленчук, денес супата од тиква е скоро стандардно јадење за покана.
Се разбира, вие не наоѓате сезонски зеленчук само во зима Купете сезонски Кога кој зеленчук е зрел? и овошје на полиците. Домати, тиквички и слично ги чуваат своите традиционални места во текот на целата година. Летниот зеленчук и странското овошје, сепак, треба да бидат втор избор - исто така поради долгите патишта за транспорт и методите на одгледување пестициди витамини без токсични несакани ефекти, кои се проблематични на многу места. Покрај тоа, содржината на витамини во зеленчукот и овошјето што не се свежи брзо паѓа.
Кисела зелка наместо додатоци на витамини
Телото е најдобро снабдено со доволно витамини со зеленчук свеж од градината - и со замрзнати производи: бидејќи содржината на витамини во зеленчукот и овошјето од замрзнувачот е висока. Исто така, нема ништо против додатоци на витамини Додатоци во исхраната Здрави со хемија? предмет ако ги земете специфично и свесно како додаток на урамнотежена исхрана што е можно повеќе.
Сепак: Во основа можете да направите без витамински адитиви - дури и ако тие се многу популарни. Само 150 грама кисела зелка ја покриваат дневната потреба од витамин Ц. Диета што е што поприродна, исто така, го минимизира ризикот од добивање премногу на еден или друг витамин - премногу високи дози на витамин можат да имаат штетни последици.
Треба да се внимава особено на витамините А и Д растворливи во масти, кои телото може да ги сочува. Премногу витамин Ц исто така може да доведе до поплаки, на пример во областа на гастроинтестиналниот тракт. Но, критичната вредност е многу висока, 2000 милиграми на ден и одговара на повеќе од 20 пати на дневната потреба.
Изотонични спортски пијалоци не се потребни
Дури и физички активни луѓе сакаат да користат дополнителни препарати.Протеин во прав.Мускули од конзерва? . Дали има смисла? Фитнес-свесните луѓе не требаат специјални диети или специјални додатоци. Енергетски пијалоци и додатоци со наводно супстанции за подобрување на перформансите се чист луксуз, барем за популарните спортови.
Во спортските шипки, содржината на маснотии, која честопати е претерано висока, може да има дури и непожелни ефекти - особено ако сакате да направите нешто за вашата фигура со физичка активност. Балансирана исхрана со многу јаглени хидрати и витамини, како и малку маснотии може исто така да ги покрие енергетските и нутритивните потреби на fitnessубителите на фитнесот.
Истото важи и за пијалоците. Енергетските пијалоци или изотоничните спортски пијалоци се прилично скапи. Поевтино е сами да мешате пијалок: Гориво за исхрана со шеќерен чај за добра работа со негазирана минерална вода богата со натриум има доволно јаглехидрати и се апсорбира од телото особено брзо. Предупредување: не додавајте фруктоза; ова често предизвикува непријатност и варење во гастроинтестиналниот тракт кога дуваат слатки работи. Мешавини вода и овошен сок се исто така несоодветни. На пример, сок од јаболко разреден со вода доведува до губење на вода.