Витамини, калциум, железо - што правите со моите црева

Додатоците во исхраната може да го променат составот на цревната микробиота. Што значи ова, сепак, треба да се истражува во понатамошните студии.

Накратко најважните:

Додатоците во исхраната можат да влијаат на составот на цревната флора на различни начини.
Најновите студии покажуваат дека витамини, калциум, магнезиум или железо, исто така, имаат влијание врз составот на цревните бактерии.
Секој што страда од болести на цревата, особено воспалителни промени како што се Кронова болест или улцеративен колитис, не треба да зема додатоци во исхраната без консултација со лекар.
Исхраната прилагодена на цревата е секогаш корисна за здрави луѓе.

Додатоците во исхраната влијаат на цревната флора

Истражувачки тим на Кил неодамна беше во можност да покаже дека промените во составот на цревните бактерии кај дијабетес тип 2 се поврзани првенствено на дебелината и потрошувачката на додатоци на храна и лекови, а помалку на дијабетесот.

Лековите што се земаат редовно (како што се антихипертензивни средства, ослободувачи на болка, антидепресиви и антидијабетични лекови) и додатоци на храна имаат влијание врз цревниот микробиом (цревна флора). Во додатоците во исхраната, тоа е магнезиум, витамини, калциум и, пред сè, железо кои го менуваат составот на цревните бактерии.

Ова е особено важно за луѓето со гастроинтестинални заболувања како што се Кронова болест и улцеративен колитис и нестабилна цревна флора. Студија покажа дека дополнителната администрација на железо, без разлика дали е таблета или интравенски, значително влијае на составот на цревната флора.

За во иднина, истражувачите се надеваат дека ќе разберат попрецизно што всушност предизвикуваат овие промени во микробиомот и кои бактерии (види подолу) се клучните играчи за да можат да интервенираат на насочен начин и со тоа да влијаат на соодветната болест.

Што треба да внимаваш?

Ако имате состојби како Кронова болест или улцеративен колитис, имате периодична дијареја или имате проблеми со дебелото црево, важно е да разговарате со вашиот лекар за нив пред да користите какви било додатоци. Бидете сигурни да побарате еден за вас за време на интервјуто разумна доза. На пример, прекумерните количини на магнезиум не само што можат да го променат составот на цревните бактерии, туку и да доведат до дијареја и гастроинтестинални проблеми. Исто така, треба да се земат предвид можните интеракции со лекови.

Што можете сами да направите за цревните бактерии?

Јадете само мали количини храна што предизвикува запек или има лаксативно дејство (на пр. Одредени зачини).
Пијте доволно.
Јадете - колку што можете да ги толерирате - храна богата со растителни влакна, растителни производи, т.е производи од цели зрна, овесна каша и зеленчук, но и овошје. Храна со природен инулин или олигофруктоза (специјални растворливи во вода влакна како мешунки, цикорија, артишок, салсафик, праз, кромид, лук или аспарагус) може да бидат корисни.
Ленено семе и чиа семе исто така може да има позитивен ефект, но количините треба да бидат ограничени на 20 или 15 грама на ден.
Кисело млечни производи од ладилната полица, како што се јогурт, кефир, ајран, ласи или млеко од урда, но и грав ферментиран со млечна киселина, моркови, кисела зелка или азиски кимчи имаат корисен ефект врз цревната флора, а со тоа е можно и на имунитетниот систем.
Таканаречените пробиотички бактерии немаат докажано дејство за промовирање на здравјето кај здравите луѓе.
Пијте антибиотици само кога навистина ви се потребни. Дискутирајте за ова со вашиот лекар.

Што прават цревните бактерии?

Постојат околу 1,3 пати повеќе бактерии во цревата отколку што има клетки во човечкото тело. Оваа таканаречена микробиота е вклучена во многу процеси како што се варење, производство на витамини и одбрана од патогени микроорганизми. Цревната флора се состои од 99% од четири семејства на бактерии: фирмикути, бактериодети, протеобактерии и актинобактерии.

Пред сè, овие распаѓаат несварливи јаглени хидрати (влакна), што резултира со масни киселини со краток ланец (главно оцетна, пропионска и бутирова киселина), кои се апсорбираат и метаболизираат од клетките на цревниот wallид. Нивната точна физиолошка важност сè уште не е позната; во секој случај, тие исто така ја стимулираат цревната перисталтика.

Ако сакате подетално:

Досега е познато дека цревната флора и телесната тежина влијаат едни на други и дека луѓето кои страдаат од дебелина имаат различен состав на цревни бактерии. Во цревата на здрави луѓе, односот на фирмикутен и бактериодет е 1: 1 спрема 3: 1. Кај пациенти со прекумерна тежина, ова често се менува во корист на Firmicutes од 3: 1 до 25: 1 (во екстремни случаи до 200: 1). Повеќе фирмикути доведува до подобро разградување на влакната и производство на дополнителна енергија (повеќе калории). Кога ќе изгубите тежина, односот на Firmicutes кон Bacteroides се менува. Во експерименти врз животни, пренесувањето столче предизвика зголемување на телесната тежина кај глувците со нормална тежина.

Се претпоставува дека губење на овие симбиотски бактерии - а со тоа и промена на нивниот состав - го фаворизира развојот на алергии.

Новите истражувачки резултати покажуваат дека постои поврзаност помеѓу составот на цревната флора и болестите на мозокот („оска на цревата-мозокот“). Експерименти врз животни исто така покажаа дека недостаток на магнезиум кај глувци доведе до промени во цревната флора и веројатно доведоа до депресија. Овде сè уште постои значителна потреба за истражување.