Витаминските колоси - зелена салата, мандарини и портокали

Салатата не само што е прекрасно здрава, туку има вкусен вкус! Поради нискиот процент на калории (приближно 20 калории на 100 грама) се препорачува како дел од урамнотежена исхрана. Нејзините јасни лисја прават добра заситеност. Покрај тоа, телото се снабдува со многу важни хранливи материи, како што се бета каротен, витамини Ц, Б1, Б2 и Б6. Но, процентот на минерали како калиум, магнезиум и железо, исто така ја прави салатата здраво. Ниската содржина на натриум и високата содржина на калиум, исто така, промовираат дехидрираност на телото и на тој начин обезбедуваат поголема благосостојба.

Слатките витамински бомби

Мандарината е агрум од семејството Ру.

Мандарините и портокалите ги прават овие вкусни плодови со многу
Витамин Ц, јаглени хидрати и калиум се достапни помеѓу ноември и февруари, т.е. во зимските месеци склони кон грип и ринитис. Мандарините и портокалите се добро овошје за складирање. Тие траат до 6 недели. Па дури и ако кожата има уште некои зелени дамки, плодовите се веќе зрели за консумирање. Мандарините и портокалите најмногу се консумираат свежи. Тие се исто така многу погодни за овошни, оризови или пилешки салати, за јадења од кварк или други десерти и се популарен прелив за овошни курви. Јадете две до три од овие агруми на ден за да спречите настинки и инфекции слични на грип.

---