VitMATINA Што се случува ако јадеме премногу здраво, многу овошје и зеленчук од Медлајф
Можеби изгледа изненадувачки, но можеби јадете премногу здрава храна, според диететичарот Брук Шанц од здравствениот систем на Универзитетот Лојола. „Додека овошјето е хранливо, премногу може да доведе до зголемување на телесната тежина“. Клучот е да запомните да ја контролирате големината на порциите на храната што ја јадете “, рече Шанц, пренесува ScienceDaily.
Шанц објави дека е лесно да се направи прејадување со здрава храна, но истите правила важат и за здравата и за нездравата храна. Тежината варира врз основа на главниот концепт - добиената енергија наспроти потрошената енергија. Ако внесот на калории е поголем од вкупната потрошена енергија за еден ден, ќе добиете тежина. Ако е помала, ќе изгубите тежина.
„Имав пациенти кои велат дека не знаат зошто не слабеат“, рече Шанц. "Тогаш тие рекоа дека јадат овошје цел ден. Тие се скоро секогаш шокирани кога ќе им препорачам да погледнат во количината храна што ја јадат, дури и ако е здрава".
Сепак, постои еден исклучок. Зеленчукот што не содржи скроб не може да се јаде прекумерно освен ако не е придружен со непотребни калории, од сосови, сирења и путер. Ова се должи на високата содржина на растителни влакна и вода во овој зеленчук во корелација со можноста за истегнување на стомакот. Зеленчук што треба да се јаде во ограничени количини е оној богат со скроб, како грашок, пченка и компир, сугерира Шанц.
Храната што е означена како без маснотии или со малку маснотии е уште една причина за загриженост.
„Луѓето имаат тенденција да јадат премногу„ здрава храна “, рече Шанц. Храната што има такви етикети, всушност може да има многу шеќер или многу калории “.
Коментирајте на Форумот MedLive.ro.
Redactia MedLive
Секое утро, vitMATINA ви нуди јасен и концизен совет за здрав и хармоничен живот.