Вкусна леќата со месо во рерна; Книга за готвење на Лена

вкусна

Време на подготвување: 20 минути

Време за готвење: 60 минути

Служи: 4 лица

Многу едноставен и вкусен рецепт со меки и ароматични леќата и сочни пилешки нозе.

Леќата со месо во рерна

    Време на подготвување: 20 минути Време за готвење: 60 минути Вкупно време: 1 час 20 минути
    Служи: 4 лица

Вкусна леќата со сочни пилешки нозе. Многу едноставен рецепт без многу напор.

состојки

  • 2 пилешки нозе
  • 1 кромид
  • 1 морков
  • 50 гр путер
  • сол
  • пипер
  • 1 чешне лук, по избор
  • 1 чаша леќата
  • 2 чаши вода
  • малку сончогледово масло, за пржење

подготовка

Прво измијте ги пилешките тапани и исечете ги на големи парчиња. Овие се пржат од двете страни во малку масло во садот.

Исечете го кромидот и додадете го во месото. Изрендајте го морковот и додајте го и во тавата.

Додека месото е запечено со зеленчук, истурете 1 чаша измиена леќата со 2 чаши врела вода во сад за печење. Додадете околу 1/3 лажици сол и оставете го да кисна околу 10 минути.

Сол и бибер месо и зеленчук. Потоа внимателно ставете го на леќата по 10 минути. И ставете го путерот на парчиња одозгора. Садот за печење проверете дали го покривате со капак или алуминиумска фолија и печете го во загреана рерна на 180ºС околу 1 час. Откако ќе испари водата, таа е подготвена.