Вкусна нискокалорична чизкејк со малку јаглени хидрати

Чизкејк со слаба јаглени хидрати или торта со тенџере

Ако не сакате да пропуштите грицкање, секако има и вкусни, понискокалорични алтернативи.

Денес имам вкусна торта од сирење без дно за вас.
Се состои од само неколку состојки и е ниски јаглени хидрати + високо протеини! 🙂

имам 2 варијанти за тебе.
Варијантата 1 е без путер и шеќер и има само 85 калории/парче.
Варијантата 2 е со путер и шеќер, има 130 калории/парче и е малку полабава и посочна. 🙂
И двете варијанти на чизкејк ми се вкусни!

Забавувајте се во копирање

Состојки: (тава со пролетна форма ø20 см)

500 гр сирење со малку маснотии сирење/кварк со малку маснотии
1 цело јајце
2 белки
40 гр пишано брашно (пулпа од овес)
5 лажици млеко
Засладувачи (сируп од агава, бреза шеќер, ксакер, ...) колку слатко сакате тортата зависи од вас. Јас не сум fanубител на колачи кои се премногу слатки. 🙂
1/2 пакет незасладен Прашок за пудинг од ванила (на пр., Од сопствената марка Спар. Само проверете дали хранливите вредности под шеќер се добри како 0.)
рендана кора од лимон (нетретиран)
Мешунките од ванила, капките за вкус и слично може да се користат совршено за засладување

дополнителни 40g шеќер + 30g путер за варијанта 2

Подготовка БЕЗ путер + шеќер:

Загрејте ја рерната на 180 °
Победете ги 3-те белки од јајце додека не станат цврсти
Измешајте го посно сирење од урда со жолчка и засладувач
Додадете 5 лажици млеко и измешајте сè додека не стане кремасто (измешајте најмалку 3-5 минути)
Потоа измешајте пудинг во прав и брашно со пишување
За вкусен вкус сега можете да додадете кора од лимон, под ванила, итн.
На крај, полека измешајте ги белките во смесата со урда со рака (!)
Тавата за печење лесно намастете ја
Ставете ја тортата во тавата и печете ја околу 50 минути
(по 30 минути покријте го со алуминиумска фолија, во спротивно ќе биде прилично темно)
Потоа исклучете ја рерната, отворете ја вратата пукнатина и оставете ја торта од сирење да одмори уште 15 минути
Оставете го да се олади и ставете го со овошје - готово! 🙂

Нутриционистички вредности по парче (8 парчиња): 85 kcal/10g протеин/1g маснотии/8g јаглехидрати

Подготовка СО путер и шеќер:

Победете ги 3-те белки од јајце додека не станат цврсти
Во посебен сад, промешајте го путерот (собна температура) со шеќер + малку сол додека не се запени и додадете ја жолчката од една
Додадете урда и 5 лажици млеко
Измешајте ја целата работа најмалку 3-4 минути, така што урдата ќе стане лабава
Сега измешајте ванилин во прав и брашно
За вкусниот вкус сега можете да додадете кора од лимон, под ванила, итн.
На крај, полека измешајте ги белките во смесата со урда со рака (!)
Тавата за печење лесно намастете ја
Ставете ја тортата во тавата и печете ја околу 50 минути
(по 30 минути покријте го со алуминиумска фолија, во спротивно ќе биде прилично темно)
Потоа исклучете ја рерната, отворете ја вратата од пукнатина и оставете ја торта од сирење да одмори уште 15 минути
Оставете го да се олади и ставете го со овошје - готово! 🙂

Нутриционистички вредности по парче (8 парчиња): 130 kcal/10g протеин/4g маснотии/8g јаглехидрати