Вкусна пржена Елина - дали некогаш сте пробале такво нешто! Ниска калорична содржина и желба

вкусна

Ви претставуваме рецепт за пржен целер. Тоа е совршено топло јадење за сите loversубители на помфрит, кои сакаат подеднакво пополнета, но нискокалорична закуска. Целерот е многу корисен производ за здравјето. Покрај високата содржина на витамини и минерали, целерот е богат и со растителни влакна, го подобрува варењето и помага при чистење на организмот.

состојки

- 3 лажици растително масло

- 0,5 лажиче сок од лимон

Начин на подготовка

1. Измијте го и исчистете го коренот на целерот. Исчистете го целерот во темпо што е можно поскоро, во спротивно рацете ќе добијат кафеава нијанса.

2. Исечете го целерот на парчиња со средна големина. Може да го исечете исто како и компирот кога ќе ги пржите. Ставете го целерот во сад и истурете го сокот од лимон. Оставете го целерот на собна температура 7-10 минути.

3. Испржете го целерот во тава со врело масло.

4. Испржете го целерот до златно-кафеава боја, на малку поголема топлина од умерена. Кон крајот на пржењето, зачинете со сол и мелен црн пипер. Ако сакате, додадете ги вашите омилени зачини. Периодично мешајте. Целерот се пржи побрзо од компирот, па затоа внимавајте да не го запалите.

5. Пржениот целер послужете го со месо, свеж или мариниран зеленчук.