Вкусна салата "Енигма" - оригинално предјадење, за кое гостите ќе бидат многу желни

Ви го претставуваме рецептот за оригинална и многу апетитна салата. Поради пореткиот начин на послужување и тестенините со јајца, салатата има многу празничен изглед. Од наједноставните состојки добивате предјадење достојно за празничната трпеза, што ќе ги задоволи дури и највештите гурмани.

СОСТОЈКИ

-1 куп зелен кромид

-150 гр зачувана пченка

-200 гр маринирани печурки

НАЧИН НА ПОДГОТОВКА

1. Подгответе ги палачинките со јајце: изматете едно јајце со малку сол и истурете го во врела тава, намастена со масло. Испржете ја секоја палачинка од двете страни додека не порумени. Најдобро е да користите тава со помал дијаметар и да пржете по две палачинки од секое изматено јајце. Оставете палачинките да се оладат, па исечете ги на тенки ленти.

салата

2. Сварете ги пилешките гради во тенџере со вода и сол. Оставете го да се олади и исечете го на долги сламки (или одвиткајте го по должината на влакната). Ако сакате, можете да користите печени пилешки гради.

оригинално

3. Исечете ги маринираните печурки на тенки ленти. Измијте ги и исечете ги зелените. Изрендајте го сирењето.

4. Во подлабок сад измешајте ги печурките со зелените, ренданото сирење и пилешкото. Додадете ја конзервираната пченка и зачинете ја салатата со мајонез. мешаат.

салата

5. Подгответе чинија со вистинска големина. Ставете ја салатата во центарот, и исечете ги палачинките околу неа. Ако сакате, украсете со зеленило. Послужете ја салатата веднаш по готвењето.

Нашиот тим ви посакува среќа со вашите најблиски!