Вкусни и разновидни тестенини без глутен
Тестенините без глутен се прават од брашно без глутен, како што се оние од житарки/псевдоцералии без глутен (просо, ориз, амарант, итн.), Но исто така и од семе (тестенини со лен, семе од коноп) или од брашно добиени од мешунки (како леќа или наут), како и од зеленчук. Овие тестенини може да се направат и дома, со користење или неискористување на јајцето.
Тестенини без глутен: мешунки
Овие тестенини без глутен се добиваат со помош на брашно добиено со мелење мешунки, како што се:
Препорачуваме да ги испробате овие асортимани за тестенини:
ДИЕТА БЕЗ ГЛУТЕН - диета што МОANЕ ДА СЕ ПРОМЕНИ LИВОТ ИВОТ
Тестенини без глутен со зеленчук
Можете да користите секаков вид зеленчук и зеленчук, од спанаќ до сладок компир, цвекло, карфиол итн. Тие се многу вкусни, но за подготовка, треба да се комбинираат со други брашно без глутен, на пример, со интегрално брашно од ориз, за да останат добро врзани и да не се распаѓаат кога ќе се варат. Ако ги подготвите сами, можете да додадете, ако сакате, јајце.
Таliaатели со органски/органски спанаќ - цена 10,82 леи - достапна на Vegis.ro
Тестенини без глутен: житарици и псевдо-житни култури
Овие тестенини, како што веќе претпоставувате, користат брашно од житарки без глутен и псевдо-житни култури, како што се:
Нивниот вкус може да биде доста различен, бидејќи може да ги користите во сите видови јадења, од традиционални до егзотични.
Извртувања на ориз и пченка - без глутен - цена 24,99 леи - достапна на Plantum.ro
Тестенини без глутен: егзотични вкусови
Овие тестенини може да содржат тартуфи, бамбус, семиња, алги и други вкусови што не тераат да размислуваме за егзотични јадења.