Вкусни и здрави Најдобри рецепти за зелка од неделните пазари
Прегледувајте и уредувајте лични податоци
Преглед на поставките за вашиот билтен
Сè уште немате сметка? Регистрирајте се тука
Вашата лична област
Претплатнички статус: Во моментов нема активна претплата
Имате пристап до повеќе од 100 ПЛУС статии неделно и уживајте во нашиот премиум преглед на статии
Ве молиме активирајте ја вашата сметка
профил
Прегледувајте и уредувајте лични податоци
Билтен
Преглед на поставките за вашиот билтен
Управувајте со претплатата
Вкусно и здраво: Најдобри рецепти за зелка од неделните пазари
Брзо направено, сопствен мал оброк и супер здраво: смути од кеale.
Постојат бројни видови зелка, сите изобилува со витамин Ц и ни носи здрави и прилагодени низ студената зима. За вас ги составивме трите највкусни рецепти за зелка од неделните маркети на Келн.
Смути од кеale - богато со витамин Ц.
Состојки:
50 гр спанаќ
50 гр кеale
1 мало јаболко
2 свежи смокви
350 мл вода, мирна
Подготовка:
• Ставете го измиениот спанаќ и кеale со дупнато и исечено јаболко и исечените смокви во блендерот.
• Наполнете вода и измешајте на највисоко ниво.
Апсолутните класични ролни од зелка може да се подготват и вегетаријански.
Зелка ролни вегетаријанска
Состојки:
6 големи лисја од бела зелка
За полнење:
2 лажички маслиново масло
2 главици кромид, ситно исецкани
1 чешне лук, смачкано
2 лажици доматна паста
80 гр рибизла
2 лажици снегулки од бадем
1 лажичка ким
½ лажичка цимет
свеж магдонос, сецкан
450 гр варен ориз со долг жито
250 ml супа од зеленчук
За сос од јогурт:
200g природен јогурт
1 лажичка ким
свежа нане, ситно исечкана
Подготовка:
• Загрејте ја рерната на 190 ° C, намастете длабок сад за печење
• Обезбедете ги листовите од бела зелка 10 секунди. Отстранете ги тврдите стебла и оставете да се исцедат
Пополнување:
• Загрејте го маслото во голема тенџере, испржете го кромидот и лукот, извадете го тенџерето од оган.
• Додадете ги сите состојки, освен зеленчукот, добро промешајте и оставете да се излади.
• Ставете 3 лажици од филот на работ од листот зелка, преклопете ги во аглите, цврсто навиткајте.
• Замотајте ја ролната од зелка со конец и ставете ја во садот со страната на цвест надолу; Истурете ги со зеленчук.
• Покриено со алуминиумска фолија во рерна 20-25 минути
Сос од јогурт:
• Измешајте ги сите состојки.
• Послужете топли или ладни ролни од зелка со сос од јогурт.
Можеби ќе ве интересира
Совршен зимски зеленчук: Свежа зелка сега на неделните пазари
"Зелка без обвивка" - сад од зелка за мрзливи
Можете да направите повеќе од обична зелена зелка од бела зелка.