Вкусни мафини со моркови, овес и ореви - со СЛИКИ!
Официјално се враќаме од одмор и лесно се фаќаме за работа, дефинитивно сакавме да ја започнеме сезоната на рецепти со овие прекрасни мафини - тие според мене имаат совршен состав и ве уверувам дека имаат апсолутно феноменален вкус. Морковите секогаш добро се снаоѓаат во колачи, сте виделе во тортата морков, тие формираат многу нежна текстура и убава боја. Цели снегулки од овес даваат малку крцкаво чувство одвнатре и ореви однадвор, плус специфичен вкус. Кај нас мафините со моркови и ореви станаа хит уште од првиот залак, дефинитивно препорачувам да ги пробате.
И ако ве спречи да имате калапи за мафини, можете да го истурите тестото во едноставен плех, обложен со хартија за печење, и да добиете најдобра торта со ореви.!
состојки
Чекори што треба да се следат
Прво на сите, започнете со подготовка на моркови - исчистете ги, измијте ги и изрендајте ги.
Признавам дека ова е најнепријатниот дел за мене, но резултатот ќе го награди напорот:)
Во чинија, измешајте ја овесната каша со брашно, прашок за пециво и сол.
Потоа стопете го путерот и оставете го малку да се излади.
Сега кога ренданите моркови, мешавината од брашно и стопениот путер се подготвени, всушност можеме да започнеме со готвење на мафини.
Во сад добро измешајте ги јајцата и шеќерот со вилушка.