Вкусни рецепти од ленено семе Витал

Збогум желба за храна: Ленените семе содржат многу витамини, хранливи материи и здрави влакна. Овие рецепти од ленено семе ќе ве одржат сити подолго и природно ќе ги стимулираат цревата. Пробај!

рецепти

ленено семе се лековити растенија кои помагаат на повеќе начини. Тие веќе беа користени против голем број жалби во античка Грција. Пијте доволно вода додека сте Рецепти од ленено семе варете или печете. Тие помагаат само по два до три дена Семиња при варење. Малите зрна исто така можат да ви помогнат да изгубите тежина благодарение на влакната што ги содржат. Причината: желбите за храна се спречуваат. Висококвалитетните омега-3 масни киселини, исто така, играат важна улога, тие го поддржуваат функционирањето на мозокот.

Протресете матеница со семе од лен

  • 300 мл матеница
  • 50 гр мелени семиња од лен
  • 40 гр малини
  • 4 датуми
  • 2 стебленца нане

  1. Ставете ги сите состојки, освен нането, во висок сад и исчистете ги за да се тресат.
  2. Истурете го шејкот од матеница во две чаши и украсете го шејкот со нане.

Смути со овесни снегулки со семе од лен

  • 400 гр кварк со малку маснотии
  • 250 мл ладна вода од чешма
  • 1 банана
  • 2 лажици ленено семе
  • 2 лажици нежна овесна каша
  • 100 гр свежи боровинки
  • малку мед

  1. Ставете ги сите состојки во висок контејнер и изматете ги со миксер за штанд.
  2. Наполнете го смутито во две чаши.

Смути од манго-киви со семе од лен

  • 400 мл вода
  • 2 киви
  • 1 манго
  • 2 лажички мелено ленено семе

  1. Излупете, преполовете, јадро и исечете го мангото на парчиња. Излупете и исечете го кивито на мали парчиња.
  2. Ставете ги сите состојки во сад со малку вода и промешајте ги заедно. Додадете ја преостанатата течност и пирете ги состојките на највисоко ниво.
  3. Протресувањето ќе биде покремасто ако претходно натопете го семето во течност неколку часа.

Интегрален леб од интегрално брашно со семе од лен

  • 500 мл млака вода
  • 300 гр напишано брашно
  • 200 гр интегрално брашно
  • 80 гр јадра од лешник
  • 50 гр ленено семе
  • 20 гр бадеми
  • малку путер
  • 1 коцка квасец
  • 2 лажици овесна каша
  • 2 лажици црвен оцет балсамик
  • 1 лажица сол

  1. Грубо исецкајте ги бадемите и јатките од лешници.
  2. Подмачкајте тавче за леб со малку путер и посипете овесна каша.
  3. Направете тесто од преостанатите состојки и наполнете го во тавата за леб.
  4. Печете го лебот на 200 ° околу еден час. Извадете го од калапот и оставете го да се олади.

Леб од ленено семе со ниски хидрати

  • 250 мл млака вода
  • 165 гр кафеаво органско брашно од ленено семе
  • 33 гр органски лушпи од псилиум
  • 3 јајца
  • 2 лажички забен камен прашок за пециво
  • 2 лажици замена за шеќер
  • 2 лажички леб зачин
  • сол

  1. Измешајте го лененото брашно со прашок за пециво, замена за шеќер, зачини за леб, сол и лушпи од псилиум во сад за мешање.
  2. Додадете ги јајцата и водата и промешајте сè заедно за да формирате тесто.
  3. Истурете го тестото врз плех обложен со пергамент и пресечете го со влажен нож.
  4. Печете го лебот еден час на 175 °.
  5. Лебот од ленено семе нека се излади на решетка.

Леб од ленено семе со ниски хидрати

  • 6 лажици мелено ленено семе
  • 2 лажици брашно од орев
  • 3 лажици златно ленено семе
  • 1 суп.л-патки семе од чиа
  • малку млака вода
  • сол
  • пипер

  1. Загрејте ја рерната на 180 °.
  2. Измешајте ги заедно сите суви состојки и зачинете ги.
  3. Додадете вода додека сè не е лесно покриено. Измешајте сè заедно и оставете го да остане стрмен за момент.
  4. Ако тестото е премногу суво, само додадете малку повеќе вода. Ако масата е премногу течна, додадете брашно од орев или ленено семе.
  5. Раширете го тестото на плех обложен со пергамент и печете го лебот околу 30 минути.

Лепчиња од ленено семе

Состојки за девет ролни:

  • 250 мл топла вода
  • 250 гр кварк
  • 150 гр златно брашно од ленено семе
  • 50 гр лушпи од псилиум
  • 2 јајца
  • ленено семе
  • 2 лажички сол

  1. Измешајте ги јајцата со солта до пенливи. Измешајте ги лушпите од псилиум со ленено брашно и додајте го на јајцата. Измешајте ги состојките во тесто.
  2. Свиткајте во кваркот и истурете ја во водата.
  3. Месете го тестото со рака и оставете го да отече половина час.
  4. Загрејте ја рерната.
  5. Обликувајте го тестото во ролни и ставете ги на плехот за печење. Раширете ги ленените семиња на лепчињата и малку притиснете ги лепчињата надолу.
  6. Печете ги ролатите на 180 ° 50 минути.
  7. Не отворајте ја рерната додека ролните не станат златно-кафеави за да спречите рушење на ролните.

Крекери од ленено семе

  • 80 гр мелено ленено семе
  • 120 мл вода
  • 20 гр брашно од ориз
  • 2 семки од сончоглед од ТЕЛ
  • 1 лажичка семе од чиа
  • 1 лажица брашно од ленено семе
  • 1 лажица масло од девствено маслиново масло
  • 1 лажица семе од сусам
  • 1 нотка на сода бикарбона
  • 1/2 лажиче кари во прав
  • 1/2 лажиче куркума
  • 1/2 лажичка морска сол

  1. Загрејте ја рерната на 170 °.
  2. Ставете семе од чиа и лен во сад со вода и оставете ги семето да кисна 20 минути.
  3. Додадете ги останатите состојки и измешајте сè во тесто.
  4. Користете навлажнета лажица, ставете мали купови на плех обложен со пергамент. Израмнете ги куповите со влажна вилушка и измијте ги со вода.
  5. Печете ги крекерите на средната решетка околу 22 минути. Бидете внимателни да не ги изгорите.
  6. Оставете ги крекерите да се оладат и уживајте во нив со вкусно натопување.

Облоги од ленено семе

  • 2 големи тиквички
  • 2 чаши вода
  • 1 чаша лесни семиња од лен
  • 1 чаша темно ленено семе
  • 1 чешне лук
  • 2 лажици сушени билки
  • свежи, сецкани пиперки и лисја од зелена салата
  • сол
  • пипер

  1. Скршете го лененото семе со мешалка.
  2. Исечете коцки од тиквички и излупете ги со вода за да направите паста.
  3. Зачинете ја пастата со билки (оригано, мајчина душица, риган, босилек или жалфија), сол и бибер.
  4. Се шири тестото на плех обложен со хартија за печење и се пече на 48 ° околу 4,5 часа.
  5. Исечете го готовиот лебник на плоштади, покријте го со зеленчук и зелена салата и завиткајте ја обвивката.

Тесто за фламби со семе од лен

  • 125 мл млака вода
  • 100 гр фета
  • 75 гр интегрално брашно
  • 50 гр пченично брашно
  • 1 чаша павлака
  • 8 стебленца зелен аспарагус
  • 1 shallot
  • 100 гр лосос
  • 2 лажици масло од репка
  • 1 лажица масло од ленено семе
  • 1/2 пакет квасец
  • сол
  • пипер

  1. Направете тесто за пица од пченично брашно, брашно од интегрално брашно, масло од репка, ленено семе, сол, квасец и вода и оставете го да се крене на топло место околу 30 минути.
  2. Тестото расукајте го тенко на плехот за печење и премачкајте го со павлака.
  3. Измијте го аспарагусот и исечете ги краевите. Излупете го кромидот и исечете го на тенки прстени.
  4. Растете го зеленчукот и ситно исечканата фета врз тестото за пица. Зачинете го со сол и црн пипер.
  5. Посипете го тестото со малку масло и печете ја пицата на 180 ° 20 минути.
  6. На крај, ставете го пушениот лосос на парчиња на тартното фламбе.

Салата од краставица со семе од лен

  • 1 краставица
  • 1 грст семе од лен
  • малку масло

  1. Измијте и исечете ја краставицата на тенки парчиња.
  2. Намачкајте ја краставицата со малку масло и посипете со ленено семе.

Meофтиња со семе од лен

  • 500 гр тартар (мелено свинско месо)
  • 70 грама златно ленено семе
  • 100 гр кромид
  • 30 гр каперси
  • 15 гр сенф
  • 1 јајце
  • сол
  • пипер
  • Папрака во прав

  1. Излупете го и исецкајте го на коцки кромидот. Исцедете ги каперсите и ситно исечкајте ги со нож.
  2. Скршете 20 гр ленено семе со процесор за храна.
  3. Ставете мелено ленено семе, сецкани каперси, кромид, мелено месо, сенф, јајце, сол, бибер и црвен пипер во сад и измесете ги на маса.
  4. Загрејте ја рерната на 200 °.
  5. Оформете го меленото месо во топчиња со иста големина и превртете ги во преостанатото ленено семе.
  6. Ставете ги ќофтињата на плех обложен со хартија за печење и печете околу 36 минути, вртејќи се.

Пудинг од ленено семе

  • 400 мл бадемово млеко
  • 8 лажици оброк од ленено семе
  • 1 банана
  • малку цимет

  1. Оброкот од ленено семе измешајте го во млекото и ставете го во фрижидер преку ноќ.
  2. Промешајте го пудингот од ленено семе и додадете банана и зачини по вкус.

Ореви макарони со семе од лен

  • 75 гр интегрално брашно
  • 62 гр мек путер
  • 25 гр кафеав шеќер
  • 25 гр мелени семиња од лен
  • 1/2 пулпа од ванила
  • 1 жолчка од јајце
  • малку сол

  1. Во сад промешајте путер, пулпа од ванила, сол и шеќер додека не станат крем.
  2. Промешајте ги жолчките.
  3. Додадете брашно и ленено семе и промешајте во мазно тесто.
  4. Ставете го тестото во фрижидер, завиткано во филм за храна.
  5. Загрејте ја рерната на 200 °.
  6. Расукајте го тестото и од тестото обликувајте околу 20 топчиња со иста големина.
  7. Ставете ги макароните на плех обложен со пергамент и печете околу десет минути.
  8. Извадете ги макароните од плехот за печење и оставете ги да се оладат на решетка.

Вегански чоколадни решетки од тиква

  1. 150 гр пулпа од тиква
  2. 100 гр веганско темно чоколадо
  3. 120 гр маргарин
  4. 100 гр шеќер од трска
  5. 100 гр ленено семе
  6. 150 гр напишано брашно (тип 630)
  7. 1 1/2 лажички забен камен прашок за пециво
  8. 120 гр снегулки од овес (фин лист)
  9. 2 нотка мелена бурбонска ванила
  10. Шлаг шеќер за прав

  1. Ситно изрендајте ја пулпата од тиква. Исецкајте или изрендајте го чоколадото многу ситно. Загрејте ја рерната на 180 ° и обложете мала тава за печење (приближно 20x20 см) со хартија за печење.
  2. Победете ги маргаринот и шеќерот додека не станат пенести. Измешајте лен семе, брашно, прашок за пециво и овесна каша.
  3. Свиткајте пулпа од тиква, чоколадо и бурбон ванила, дистрибуирајте во подготвената тава за печење, добро притиснете надолу и печете во рерна 25-30 минути.
  4. Накратко ставете ги колачињата во калапот, а потоа оставете ги да се изладат на решетка, исечете на приближно 15 шипки со остар нож и прашина со шеќер за шлаг.
  5. Совет: Баровите имаат многу добар вкус со сладок компир наместо пулпа од тиква; и може да се чува во фрижидер до една недела.