Вкусни рецепти за макарони со сос од домати
Ако ви се допаѓа ова, тогаш веројатно ви се допаѓаат: макарони
Трикови и совети од професионалниот готвач?
состојки
- 100 гр шеќер
- 3 јајца
- 200 гр брашно
- 1 нотка сол
- 15 гр прашок за пециво
- 130 гр путер
- 3 жолчки
- 50 грама шеќер
- 200 мл крем
- 30 гр пченкарен скроб
- 500 мл млеко
- 1 мешун од ванила
- 200 мл шлаг
- 50 гр џем од јагоди Зентис
- 250 гр јагоди
- Прелив за торта (по избор)
- неколку свежи листови од нане
подготовка
Постепено додавајте ги состојките за тестото во сад и работете во тесто. Потоа ставете го ова во сад за торта по ваш избор и печете во загреана рерна на 180 ° C 40 минути. Потоа оставете го да се излади добро.
За кремот, измешајте ги жолчките, кремот, шеќерот и пченкарен скроб во сад. Во меѓувреме, во тенџере ставете 500 мл млеко со мешун од ванила (алтернативно екстракт од ванила). Додадете ја мешавината од жолчка од јајце, крем, шеќер и пченкарен скроб во млекото во тенџерето и ставете сè да зоврие. Потоа извадете го од шпоретот и оставете го да се олади на ладно место 20 минути. По 20-тина минути додавате 200 мл шлаг во кремот и сè добро мешајте заедно.
Кога дното и дипломатскиот крем добро ќе се оладат, можете да започнете со гарнитурата. За да го направите ова, прво намачкајте 50 гр џем од јагоди врз основата на тортата. Потоа следува вашиот дипломиран крем, кој можете или да го намачкате или да го нанесете со вреќа за цевки. Потоа следуваат јагоди, глазура и малку повеќе крем за украсување. Конечно, можете да ја намачкате свежата нане врз колачот.