Ironелезо, главниот одговорен за интелигенцијата на нашите деца
Едно четврто романско дете на училишна возраст страда од анемија од дефицит на железо. Јас сум многу лош во истото поглавје и 40% од нашите деца од предучилишна возраст.
Загрижувачки е што Романија е на второ место меѓу европските земји кои се соочуваат со овој проблем. Ironелезото е основна хранлива материја за развој на когнитивната функција кај децата.
До пред неколку години, гените се сметаа за неопходни за дефинирање на млад организам. Сепак, тековните студии покажаа дека „наследството“ со кое тргнавме е одговорно за само една четвртина од тоа што значи. сопственото здравје. Останатото зависи од вас. Зошто треба да бидеме претпазливи што ставаме на детската чинија? На предучилишна и училишна возраст, недостатоците во исхраната можат драматично да влијаат на развојот. Да земеме пример за недостаток на железо. Микроелементот учествува во формирање на црвени крвни клетки, наши главни носители на кислород.
Проф. Д-р Доина Анка Плеска, педијатар: „Тоа е агресор на најважниот сегмент на човечкото тело, а тоа е мозокот, што кај децата има стапка на размножување и развој што никогаш нема да се сретне во нашите животи“.
На возраст од две години, човечкиот мозок е формиран 80%. Недостаток на железо, на пример, во таков забрзан процес на размножување на клетките, е моќен агресор за областа одговорна за размислување. Но и ориентацијата во просторот.
Прочитајте исто така
Проф. Д-р Доина Анка Плеска, педијатар: „Нашиот коефициент на интелигенција, начинот на кој размислуваме, се прилагодуваме на околината се намалува во однос на вредноста на железото во организмот“.
Поточно, секој грам хемоглобин под нормалните вредности води, во теорија, до намалување на IQ за повеќе од точка и половина. Како им помагате на вашите деца? Нудејќи им балансирана и, особено, разновидна исхрана.
Николета Тупита, нутриционист: „Се повикуваме на посно месо, риба, особено масна риба, јајца, но тие исто така можат да бидат извори од растително потекло, како што се ореви и спанаќ“.
Ironелезото од зеленчук подобро се апсорбира во присуство на витамин Ц, земен во природна форма од свеж зеленчук и овошје.
Николета Тупита, нутриционист: „Честопати овие храна богата со железо не се прифаќаат толку лесно од децата. Имаме храна со додадено железо со добар вкус, житарки за појадок или какао со млеко. Добро е да се започне со првиот оброк во денот со храна богата со железо “.