Вкусни рецепти за здрави гарнитури за месо

Трикови и совети од професионалниот готвач?

И тука за рецептот

Деновите стануваат пократки, температурите опаѓаат и лисјата почнуваат да ја менуваат бојата. Есента полека, но сигурно доаѓа пред нашата врата, што ќе стави сè во прекрасно пријатно расположение. Ова вкусно и срдечно јадење е совршено за ова време!

Имаат одличен вкус особено со малку билка кварк и лосос!

состојки

450 гр варен компир
400 гр праз, исечени на прстени
1 кромид, ситно исечен
2 чешниња лук, сецкани
2 лажички црвен пипер во прав
20 гр пармезан
1 суп.л-патки пченкарен скроб
1 јајце
Семки од тиква по желба
сол и црн пипер

подготовка

Загрејте ја рерната на 180 °.
Во сад изрендајте го компирот.
Во меѓувреме, пржете го празот 5 минути. Зачинете со црвен пипер во прав.
Додадете го празот во ренданиот компир. Се меша со пармезан, пченкарен скроб, јајца и семки од тиква. Зачинете со сол и бибер по вкус.
Обликувајте го тестото во топчиња и притиснете ги рамно.
Ставете хаш-кафеави на плех обложен со хартија за печење и печете на 180 ° 15-20 минути.
Потоа послужете по желба. Хаш-кафеавите вкусови се особено вкусни со лосос и билен крем сирење (или кварк). Ако ви се допаѓа крцкаво, можете да замените дел од варениот компир со рендан суров или пржен компир.