Влијание на различни форми на исхрана врз мобилизацијата на мастите при физички стрес во
Резиме
Малку е познато за влијанието на хранливите фактори врз мобилизацијата на депо маснотиите во серумот in vivo и во изолираните адипоцити in vitro. Храневме 7 волонтерски тест за 4 недели на контролиран начин со диети кои се менуваа секоја недела и ја испитувавме мобилизацијата на маснотии in vivo пред и за време на физички вежби (200 вати, 18 мин) и ин витро.
Серумските нивоа на глицерол за време на гладување и при диета со многу маснотии беа високи (112 µmol/1 и 89 μmol/1). Од друга страна, за време на диета со висока содржина на јаглени хидрати и со прудентна диета, ниска (24 μmol/l и 30 μmol/l). Под физички напор, вредностите се зголемија приближно тројно во сите случаи.
Постоеше блиска врска помеѓу мобилизацијата на мастите in vivo во состојба на мирување и базалната липолиза in vitro, како и липолизата стимулирана со вежбање in vivo и липолизата стимулирана од норадреналин (10 −7 mol/1) in vitro. Резултатите сугерираат дека независните хормонски промени во метаболизмот на клетките, исто така, играат одлучувачка улога во адаптацијата на метаболизмот на масното ткиво на разни форми на исхрана, покрај хормоналните влијанија.
клучни зборови
Адреса за авторите: Прив.-Доз. Д-р медицински Х. Катер, Клинички институт за истражување на срцев удар на Клиниката за медицински универзитет, Бергхајмер Страсе 58, 6900 Хајделберг
Резиме
Влијанието на различните диети врз метаболизмот на масното ткиво in vitro, како и врз липолизата in vivo е слабо испитано. Затоа, држевме 7 волонтери на 4 различни диети, секоја за една недела. На крајот на секоја недела ги проучувавме нивоата на глицерол во серумот за време на вежбање (200 вати, 18 мин) и ослободување на глицерол на нивните изолирани адипоцити.
Нивото на глицерол во серумот беше високо по една недела диета богата со маснотии и по една недела гладување (89 μmol/1 и 112 μmol/1). Од друга страна, тие беа намалени по една недела диета богата со јаглени хидрати или т.н. „Прудентна диета“ (намалена содржина на маснотии, богата со полинезаситени масни киселини) (24 μmol/1 и 30 μmol/1). За време на вежбање, серумскиот глицерол се зголеми приближно 3 пати во сите споменати состојби.
Липолизата in vivo била тесно поврзана со ослободувањето на глицерол на изолирани адипоцити in vitro. Нивото на серумскиот глицерол измерено за време на одмор in vivo го покажа истиот одговор како нестимулираната липолиза на изолираните адипоцити in vitro. Слична шема е забележана кога се споредува стимулираната липолиза поради физички вежби со стимулација на изолирани адипоцити со норадреналин (10 −7 mol/1) in vitro.