Влијание - џем од зелен орев, рецепт како кај баба

Зелен џем од ореви. Оревите се секогаш здрава опција со десетици придобивки за човечкото тело. Но, малкумина знаат дека постои апсолутно вкусен рецепт што ве тера да ги лижете прстите. Еве го рецептот што ви препорачуваме да го пробате со целото семејство.

орев

Еве го рецептот за џем од зелен орев, како дома

Состојки: 1 килограм излупени зелени ореви, еден килограм шеќер, 0, 5 литри вода, сок од 2-3 лимони, неколку чешниња, стапче цимет и две кесички ванилин шеќер. Тајната состојка на овој рецепт е пчелиниот мед. Мора да се додаде количина од 100 милилитри.

Подготовка: Излупете тиква, изрендајте ја и исцедете го сокот. Мора да користите пластични ракавици за да ги заштитите вашите раце и да спречите да се обојат. Оревите се оставаат во ладна вода 6-12 часа, тие мора да бидат покриени со вода. Водата се менува 2-3 пати во текот на овој интервал. Направете мешавина од вода, шеќер, мед и сок од лимон и ставете го на оган (на силен оган). Кога добиениот сируп ќе почне да врие, додадете ореви и каранфилче, цимет и ванила. Држете го џемот на тивок оган додека не се згусне сирупот. Откако џемот ќе се олади, може да се стави во тегли.

Кои придобивки имаат зелените ореви на семејството

Треба да знаете дека оревите се многу добар извор на минерали и витамини. Содржи калиум, фосфор, калциум, цинк и селен. Исто така, има витамини Б, Ц, Е. Исто така е важно да се знае дека зелените ореви содржат концентрација на вода од 20%.

Откако ќе се исушат, содржината на вода во оревите се намалува и се зголемува концентрацијата на маснотии. Затоа зелените ореви содржат околу 57% маснотии. Потоа се претвора во суви ореви, а маснотиите сега достигнуваат до 70%. Различната содржина на маснотии во зелените и сувите ореви, исто така, прави разлика во однос на калориите. Така, 100 грама зелени ореви содржат 580 калории. Но, и количина сушени ореви - 690 калории. Дали имате проблеми со бубрезите и не знаете како да се ослободите од неподносливата болка за време на нападите? Потоа, во јуни треба да направите резервации за антички лек.

Комбинирајте 100 палета на зелени ореви, исецкани со иста количина шеќер или мед и потоа ставете ги во херметички тегла. Оставете ги на темно место еден месец. Пијте сок добиен три пати на ден пред секој оброк.