Внесувањето калории во исхраната е клучно за успехот
Една студија открива дека не е тоа што човекот јаде, туку колку калории троши секој ден, што ја одредува нивната тежина. И: Сè додека се презема срцева заштита, нема медицински проблеми во врска со ШТО.
811 мажи и жени на возраст од околу 50 години со просечен индекс на телесна маса (БМИ) од 33 учествуваа во студијата „ИЗГУБЕНИ КАРТИ“.
Две години учесниците мораа да се придржуваат до една од следниве диети:
- Со малку маснотии, просечен протеин: намалување на содржината на маснотија до 20%; просечна содржина на протеини.
- Со малку маснотии, високо протеини: намалување на содржината на маснотии до 20%; Зголемување на содржината на протеини до 25%.
- Богато со маснотии, просечен протеин: содржина на маснотии до 40%; просечна содржина на протеини.
- Богато со маснотии, високо протеини: висока содржина на маснотии и висока содржина на протеини, но избегнување на јаглехидрати (максимум 35%).
Учесниците мораа да го намалат вкупниот внес на енергија за 750 kcal; најниската граница беше 1200 kcal на ден. Покрај тоа, диетата мораше да биде нежна со срцето, односно со малку заситени масни киселини, ниско ниво на холестерол и многу растителни влакна. Диетата вклучуваше програма за вежбање од најмалку 90 минути вежбање неделно.
По 6 месеци, сите учесници изгубија шест килограми тежина. По две години повеќето од нив повторно ставија неколку килограми. На крајот, ефективното губење на тежината за 80% од учесниците кои ја следеле програмата за диета до крајот, во просек изнесувало 4 кг. Генерално, 14-15% од оние кои сакаат да држат диета ја намалиле својата телесна тежина за 10%.
Диета и вежбање пониски срцеви фактори на ризик
Диетата со малку маснотии го намали ЛДЛ холестеролот („лошиот“ холестерол) за 5%; голема потрошувачка на маснотии за само 1%. Големата содржина на јаглени хидрати го намали ЛДЛ холестеролот за 6%; диета со ниски јаглени хидрати за само 1%.
Наместо тоа, ограничувањето на јаглехидратите го зголеми процентот на ХДЛ холестерол („добар“ холестерол): 9% во споредба со 6% со најголем внес на јаглени хидрати.
Сите диети го намалија нивото на триглицерид за 12-17%. Диетата со висок протеин ги намали нивоата на инсулин во крвта за 10%; ниската содржина на протеини од само 4%. Крвниот притисок се намали за 1-2 mmHg во сите групи.
Заклучок на авторите: Бројот на калории во диетата е важен. Од медицинска гледна точка, не е важно која диета ја избира пациентот, се додека диетата е пријателска за срцето и е придружена со редовно вежбање.