Внимание Апчињата со витамини го скратуваат животот ЈАдете ПАМАО

Додатоците на витамини можат да го скратат животот, оваа вест се најде на насловните страници во октомври 2011 година. Долго време, апчињата се сметаа за додатоци на здрава храна кои дури штитат од болести. Но, сè повеќе истражувачи предупредуваат на подготовките. ЈАдете ПАМАТКО одговорите на најважните прашања.
Кои се наодите од студијата?
Дали има други истраги?
Колку и да звучат изненадувачки резултатите на почетокот, тие не се нови. Во 2008 година, истражувачи од данскиот центар „Кохран“ во Копенхаген објавија слична студија. За нивната мета-анализа, истражувачите испитале 67 специјалистички написи со повеќе од 230.000 учесници. Испитаниците добиле или антиоксиданс бета-каротен, витамин А, витамин Ц, витамин Е, селен или соодветно плацебо. Додека починале 10,5 проценти од учесниците во плацебо групата, 13,1 процент од групата витамини починале. Уште тогаш пресудата беше јасна: „Регулаторните тела треба конечно да се осмелат посилно да ја контролираат индустријата за витамини - без да бидат зависни од тоа“, напиша Кристијан Глууд, шеф на Центарот за Чохрани.
Дали витаминските додатоци се дури корисни?
„Сега знаеме дека внесувањето витамини преку дополнителни препарати генерално не се препорачува“, вели ЕТАП ПАМАТКИ експерт Биргит Зиријакс. Но, сепак: Постојат и луѓе за кои додатоците во исхраната можат да компензираат за можни дефицити. Овие вклучуваат бремени жени, жени кои дојат, деца, вегетаријанци, стари лица или болни. Приемот може да има смисла за нив, но тоа треба да се направи по консултација со лекар. Истражувачите кои работат со Јакку Мурсу, исто така, дојдоа до истиот заклучок: „Ние препорачуваме да ги земате само од чисто медицински причини, како на пример кога има недостаток“. Тие советуваат против самолекување. Понекогаш додатоците во исхраната, ако се конзумираат погрешно, може да имаат и спротивен ефект, како што покажува и студија објавена во октомври 2011 година: Во специјализираното списание ЈАМА, истражувачите известуваат дека редовното внесување на препарати на витамин Е значително го зголемува ризикот од рак на простата кај здрави мажи покачена Особено тука беа погодени мажите кои земаа препарати во превисоки дози.
Од каде друго да ги добијам витамините?
Витамините секако се важни затоа што се одговорни за низа важни функции на телото. Но, снабдувањето е исто така можно без додатоци на храна. Решението звучи прилично банално: Нашата храна содржи витамини и минерали кои се важни за нас. И токму во формата што нашето тело може да ја користи. Бидејќи додека витамините во таблетите се изолирани, тие се внесуваат преку храна во комбинација со многу други, претходно непознати супстанции кои исто така придонесуваат за дејството. И тука, препораката се однесува повторно: Разновидната, урамнотежена исхрана со многу овошје и зеленчук му обезбедува на нашето тело доволно витамини. Овошјето и зеленчукот природно обезбедуваат повеќето витамини кога се сурови. Но, вистинскиот метод може да се користи и за подготовка на храна на шпоретот на начин што зачувува витамини.