Внимателно ракувајте со храната

Иницијатива "Премногу добро за корпа за отпадоци!" Внимателно ракувајте со храната

Оние што фрлаат храна трошат вредни ресурси: вода, енергија, почва и, последно, но не и последно, вклучената работа. Иницијативата „Премногу добро за корпа за отпадоци!“ Покажува како може да се намали отпадот од храна. на Сојузното Министерство за земјоделство.

Сподели објава

добро корпа

Ние ја фрламе секоја осма храна што ја купуваме.

Фото: слика алијанса/dpa

Велигден доаѓа. Многу луѓе со нетрпение очекуваат да бидат со семејството и пријателите додека имаат добра храна и пијалок. Кога купувате, треба да се внимава да се консумира храната во одредено време.

Затоа што: Ние ја фрламе секоја осма храна што ја купуваме. Тоа е еднакво на околу 82 килограми отпад од храна годишно по лице. Околу две третини од ова може да се избегне.

На крајот на краиштата, според истражувањето, скоро 90 проценти од граѓаните се свесни за ова трошење ресурси при фрлање храна.

иницијатива "Премногу добро за корпа за отпадоци! “

Иницијативата „Премногу добро за корпа за отпадоци!“ Покажува како може да се намали отпадот од храна. на Сојузното Министерство за земјоделство. Актери од индустријата, трговијата, гастрономијата и земјоделството, како и здруженија на потрошувачи, цркви и невладини организации ја поддржуваат иницијативата. Дава вредни совети за чување храна и рок на траење. Постојат и многу добри рецепти за „најдобри остатоци“.

Оние што фрлаат сирење фрлаат и вода

„Storyивотната приказна“ на сирењето покажува колку средства и работа има во храната. Потребни се околу 5.000 литри вода за производство на еден килограм сирење. 85 проценти од ова се неопходни за раст на добиточната храна и како вода за пиење за кравата.

Оние што фрлаат леб трошат вредно обработливо земјиште

Многу чекори и ресурси за работа се неопходни и за производство на леб. Зрното расте од шест до десет месеци до бербата. На секое зрно пченица му треба вода. Потребна е вода и за да се направи тесто. Ова изнесува околу 1.000 литри вода за еден килограм леб. За да расте, на житото му требаат скоро два квадратни метри за оваа количина леб.

Фрлањето јаболка ги влошува климатските промени

Друг пример е јаболкото: секој Германец јаде околу 26 килограми јаболка годишно. За еден килограм јаболка се потребни околу 700 литри вода. Околу две третини од ова е потребно за раст, а една третина за складирање, транспорт и преработка. Покрај тоа, се произведуваат околу 513 грама јаглерод диоксид што влијае на климата за производство, транспорт и ладење на еден килограм јаболка. Ова одговара на возење од околу 3,5 километри.