Во божиќната пекара

рецепт
Во Божиќната пекара. Крцкајте колачиња

Третото доаѓање е веднаш зад аголот и во повеќето домаќинства божиќните колачиња не само што се печеа одамна, туку главно веќе се малтерисани. Како резултат на тоа, брзо ќе добијам повеќе залихи, затоа што колачињата од стутка не само што апсолутно го привлекуваат вниманието на плочата, тие се неверојатно вкусни и исто така брзи за правење. Комбинација што мене лично многу ми се допаѓа.

пекара
рецепт
Во Божиќната пекара. Крцкави колачиња "data-jpibfi-src ="/images/der-Weihnachtssbckerei-54EA3E.jpg ">

Морам да признаам дека успешно избегнував печење колачиња до оваа недела. Да, сакам да стојам во кујната и да, сакам и да печам - но воопшто не сакам да печам колачиња. Печењето бисквити создава хаос во кујната ... Прво измесете го тестото, па расукајте го, исечете го, дистрибуирајте го на листови за печење, расукајте го повторно, исечете го повторно ... Во одреден момент повеќе не знаете каде да одите со сите бисквити, бидејќи тие треба да бидат украсени исто така за да изгледаат прилично ...

Сè е многу лесно со ореовите колачиња. Подгответе го тестото, па оставете го да остане во фрижидер неколку часа, а потоа превртете мали топчиња и ставете ги во рерна. Тие излегуваат убаво од рерна и може да се стават на плочата за бисквити веднаш откако ќе се оладат (но тие не траат долго затоа што се многу вкусни). Крцкави однадвор, меки одвнатре и прекрасно чоколадо - токму така треба да имаат вкус на колачињата. И овие се исто така мали и практични, па исчезнаа со залак во устата ...

рецепт
Во Божиќната пекара. Крцкави колачиња "data-jpibfi-src ="/images/der-Weihnachtsbckerei-871E6F.jpg ">

рецепт
Во Божиќната пекара. Крцкави колачиња "data-jpibfi-src ="/images/der-Weihnachtsbckerei-A222F6.jpg ">

Крцкави колачиња - рецептот

Ти треба:

  • 2 јајца
  • 1 пакетче ванилин шеќер
  • 140 гр шеќер
  • 50 ml (неутрално) масло
  • 150 грама брашно
  • 1 лажичка Прашок за пециво
  • 50 гр мелени лешници
  • 50 гр какао за печење
  • 1/4 лажиче сол
  • 50 гр шеќер во прав

рецепт
Во Божиќната пекара. Крцкави колачиња "data-jpibfi-src ="/images/der-Weihnachtsbckerei-D96605.jpg ">

Како да го направите тоа:

Прво измешајте ги јајцата со шеќерот и ванилиниот шеќер додека не се запени, а потоа додадете го маслото и промешајте уште 2 минути.

Измешајте ги брашното, прашокот за пециво, солта, мелените лешници и какаото за печење заедно и додадете во мешавината на јајца додека мешате постојано.

Завршете го готовото тесто во фолија и ставете го во фрижидер најмалку 2 часа (може да остане во фрижидер преку ноќ).

Потоа од тестото се валаат топчиња со големина на орев, на кои им е дозволено целосно да се бањаат во шеќер во прав. Значи, едноставно завртете ги топчињата во шеќер во прав додека не добијат бела површина и потоа ставете ги на плех обложен со хартија за печење. Оставате околу 3 см простор помеѓу топчињата тесто, бидејќи тие се зголемуваат за време на печењето и на тој начин добиваат прекрасен изглед на брчки.

Печете во загреана рерна на приближно 180 ° C (горна/долна топлина) 12 - 15 минути. Завршено:-)

рецепт
Во Божиќната пекара. Крцкави колачиња "data-jpibfi-src ="/images/der-Weihnachtsbckerei-A1FE01.jpg ">

Мислам дека изгледаат малку како мали лепчиња, но не дозволувајте изгледот да ве измами:-) Крцкавите колачиња се колачиња точно како што треба: меки одвнатре, крцкави однадвор и вкусни со чоколадо ...

рецепт
Во Божиќната пекара. Крцкави колачиња "data-jpibfi-src ="/images/der-Weihnachtsbckerei-5B7FFC.jpg ">

Оставете го да ве вкуси и уживајте во прекрасната сезона на Адвент!