Во Gem; Сесафт обрнете внимание на содржината на шеќер и сол GMX
Дали соковите од зеленчук се поздрави од овошните сокови? Многумина очекуваат да јадат помалку шеќер. Се препорачува да ја погледнете етикетата.
Внимателно преработените сокови од зеленчук обезбедуваат многу хранливи материи и имаат само неколку калории. Можете да замените зеленчук оброк во лет. Сепак, некои сокови содржат многу шеќер.
Го има многу природно во сокот од цвекло или морков. Честопати тие се засладени и со мед, објаснува Баварскиот центар за потрошувачи.
Сок од зеленчук: Обрнете внимание не само на шеќерот, туку и на содржината на сол
Солта исто така често се додава во соковите за да се подобри вкусот. Една чаша сок од кисела зелка може да го стори тоа повеќе од половина од дневниот препорачан внес на сол прекривка За една чаша сок од домати може да биде скоро третина, а за една чаша сок од зеленчук може да биде околу една четвртина.
Адитивите за шеќер и сол мора да бидат означени на етикетата. Индикацијата "зашеќерена" или "солена" е пропишана во директна врска со името. Соковите од зеленчук се зачувуваат преку физички процеси како што се термички и ладен третман. Додавањето на конзерванси е забрането. (dpa/af)