Во потрага по медитеранскиот начин на живот - Lifeивотот на Мајорка
Откријте што значи да се најде инспирација во Медитеранот
Се протега од карпата на Гибралтар до плажите во Бејрут Средоземно Море и обиколува огромна територија со над 20 земји кои не можат да бидат поразлични. И, како што не постои такво нешто како еден европски идентитет, секако не е можно да се дефинира што всушност значи да се биде медитерански. Сепак, како и во Европа, постојат сличности помеѓу сите медитерански земји, кои произлегуваат од нивните разновидни, меѓутоа, меѓусебно поврзани и преклопувачки истории и од културите и јазиците што ги споделуваат.
Медитеранска храна
Сега не се секогаш препознатливи сличностите меѓу медитеранските земји, но колку поблиску гледате, толку повеќе наоѓате. И, секако првото нешто што ми паѓа на ум се нашите навики во исхраната - познатата медитеранска диета. На Европејците од северните региони постојано им било кажано дека треба да ги прилагодат своите диети повеќе на оние на нивните јужни соседи за да живеат подолг и поздрав живот. Но, што всушност се подразбира под тоа?
Во шеесеттите години од минатиот век, американскиот физиолог Анчел Кис најпрво ја опиша медитеранската исхрана како онаа со ниски заситени масти и високо ниво на растителни масла, забележани во јужна Италија и Грција. Но, тоа е само половина вистина. Бидејќи она што расте во една земја и на тој начин ја формира основата на нејзината исхрана, во голема мера има врска и со нејзините географски услови и климата. И во големи делови на медитеранскиот регион, овошјето и зеленчукот напредуваат - многу е полесно да се добијат пет порции дневно, бидејќи тие растат насекаде околу вас!
Ivingивеење на отворено
Потенцијалот на шпанскиот дом од соништата се протега далеку над неговите четири wallsида. Градина, патио, тераси и балкони додаваат друга димензија на вашиот нов живот под сонцето.
„Медитеранската област“ покрај „морето во средината на земјите“ се однесува на регионите што се дефинираат според нивната близина до морето. Во оваа крајбрежна географија, фокусот е насочен и на Риба и Морска храна како извор на протеини, додека прекумерната потрошувачка на црвено месо долго време се сметаше за штетна за здравјето.
Но, суперхеројот на медитеранската храна е несомнено познатото „течно злато“ од регионот - наречено маслиново масло. Со илјадници години, овој исклучително здрав производ се произведува низ целиот Медитеран и се претпочита и се користи скоро насекаде.
Пред појавата на индустриското земјоделство и нашата огромна глобална мрежа за транспорт на храна, луѓето се потпираа на органски одгледувани производи од регионот за храна! И бидејќи Медитеранот долго време ужива во привилегијата да произведува некои од најздравите намирници на земјата, диетата на нејзините жители е широко промовирана како онаа што сите треба да ја прифатиме.
Медитерански живот на отворено
Додека диетата игра огромна улога во дефинирањето на медитеранскиот начин на живот, начинот на исхрана на луѓето е исто така многу важен. И повторно регионот може да се заблагодари на својата умерена клима - за уште еден камен-темелник на неговиот начин на живот: живот што се одвива главно на отворено. Бидејќи дури и ако терминот „ал фреска“ дури не се појави во Италија (тоа всушност значи колоквијално „во затвор“), апсолутно е вообичаено околу Медитеранот да се јаде надвор, под услов времето да е во ред - и во повеќето случаи тоа се случува!
Кога размислува за медитеранската култура на храна, кој не замислува блага вечер со многу вкусни и здрави јадења на долгата трпеза на отворено, што се јадат со семејството и пријателите? И, сликата се разбира е комплетирана само од друга главна медитеранска храна - исто толку неопходна како и сите други длабоко вкоренети кулинарски традиции и за многумина главна состојка: вино. И додека некои експерти сè уште се сомневаат во здравствените придобивки, повеќето се согласуваат дека една или две чаши вино се дефинитивно покорисни од штетни - и несомнено се едни од вистинските радости во животот.
Но, не само јадењето на отворено сочинува голем дел од медитеранскиот начин на живот. Поминувањето време надвор - дружење со луѓе, шетање наоколу или само седење - е суштински дел од овој животен стил. На пример, Пасео се смета за шпанска институција - кога жителите рано навечер се шетаат лежерно (откако ќе исчезне топлината на пладне), се среќаваат во засенчени плоштади и разменуваат вести и озборувања.
Уникатната медитеранска географија, исто така, игра важна улога во животот на отворено, со еден збор: плажите. Навистина не е тајна дека овој дел од светот е благословен со илјадници километри песочно крајбрежје - големи, пространи и мали затскриени заливи кои привлекуваат милиони локални и странски посетители во текот на летото. И секако на сите овие брегови има многу можности за вода и Enthusубители на пловењето. Покрај тоа, медитеранската област нуди и голем планински терен, што е идеално за широк спектар на активности на отворено, како што се пешачење, возење велосипед, кампување, Искачи се итн поканува ...
Кала Деиа
Медитеранска уметност
Додека создавањето уметност е дел од човековиот потфат низ целиот свет, Медитерански земји може да се пофали со некои од најголемите светски уметници. Има смисла дека уметноста се воодушевила длабоко на платното на медитеранскиот начин на живот. Разновидноста на уметноста во никој случај не се должи само на локалниот талент, но исто така и на цела низа уметници кои се преселиле овде, кои отсекогаш биле фасцинирани од прекрасната светлина и инспирирани од пејзажите што го одземаат здивот што толку многу медитерански земји имаат да понудат.
Повторно и повторно, гледате уметнички заедници кои се појавуваат во земјите околу Медитеранот - особено на островите - кои не само што ги привлекуваат истомисленици, туку и порелаксирана и неформална средина, во која нивната креативност може да се развие многу подобро и полесна размена на идеи возможно е. И уметниците кои бараат инспирација под медитеранското небо во никој случај не се само визуелни уметници, бидејќи голем број писатели и музичари се населиле и во медитеранскиот регион.
Медитеранска инспирација
Работите со кои се опкружуваме кажуваат многу за нашите карактери и нашите животи. И бидејќи луѓето од целиот свет го поврзуваат Средоземното море со потонати од сонце денови под азурно сино небо или со необичен, рустикален ескапизам, тие веќе долго време биле инспирирани од тоа за декор на нивните куќи. Некои имаат тенденција да го опремат стилот на иберична финка со теракотни плочки и буци од дрвени елементи, а други пак да имаат елегантен бел и кобалт син малтер на грчки куќи. Другите претпочитаат збунувачка геометрија на хидраулични плочки во арапски стил или кул минимализам на варосани вили на Ибица.
На крајот на краиштата, медитеранскиот регион нуди широк спектар на опции за дизајн за многу вкусови. И истото може да се каже и за медитеранскиот начин на живот воопшто. Генерално, тешко е да се дефинира, а сепак можете да се потрудите на неговото изобилство на вкусови, обичаи и влијанија, како и на нејзината естетика со цел да создадете медитерански начин на живот што најдобро одговара на вашата личност, ја дефинира и надополнува.