Во принцип, сите диети се глупави “
Тренерот за исхрана Кристијан Пучер и уметникот за кабаре Гинтер Лајнер цртаат митови за исхраната преку какаото во нивната нова сценска програма „ВурстСалат“. Разговор за глупави диети, гревови од лично јадење и шеги за дебели луѓе.
Имате ли впечаток, г-дин Пучер, дека нутриционистите обично се доживуваат како сопирачка за забава, на пример кога глумат што „не е дозволено“ кога јадат?
Кристијан Пучер: Јас сум многу посмешен отколку што предлага мојот предмет. Lifeивотот мора да биде забавен до одредена мера. Јадењето мора да биде задоволство. Сакам да го промовирам тоа.
Гинтер Ланер: Преку Кристијан Пучер научив дека може да се зборува на оваа тема на смешен начин. Не верувате во тоа претходно. Одлучивме да ја дизајнираме темата на таков начин што ќе научите доволно, но дека таа останува забавна и смешна. Тоа е целта на програмата.
Дали ви е дозволено да се шегувате со дебели луѓе, господине Ланер?
Лајнер: Ако ги правам овие шеги со мене, да. Платени сме по килограм, патем, јас добивам повеќе од него.
Кој е поинтригантен од вас двајца?
Лајнер: Тоа е христијанин.
Пучер: Знам што сакам. Разликата е премногу деликатна.
(Во тој момент, камион за храна поминува покрај кафулето каде се одржува интервјуто.)
Лајнер: Да, види, вози камион од Леберкас-Пепи. Ма, јас израснав уште еден сјај. Патем, Кристијан не јаде Леберкас.
Пучер: Така е, но и јас не јадам авокадо.
Апропос Леберкос: Дали е навистина толку нездраво?
Пучер: Моделот на масни киселини не е полош од авокадото, со предност што Леберкесе има дванаесет проценти протеини.
Ланер: И зависи каде ќе го ставите, во ролна или во Корнспиц.
Пучер: Најдобар би бил Винчгерл. Вградувањето е клучно, ниту една храна.
Ланер: Има неколку зеленчуци во соленото сирење од црн дроб.
Пучер: Сирењето од коњски црн дроб би било оскудно, но тоа е етички проблем.
Ако кажете дека не сте чувствителни, до каде би оделе: дали би јаделе инсекти, господине Лајнер?
Ланер: Инсектите воопшто не исчезнуваат. Во секој случај, веројатно сум исто толку слабо. Постојат некои работи што никогаш не би ги јадел. Мајмун мозок, на пример. Треба да го допрете така отворено, јас не би го јадел.
Пучер: Ни мозокот не е моја работа, ми се допаѓа црниот дроб. Сè што може да понуди нормално животно. Кога ќе пораснете на фарма како мене, ќе научите да ги цените овие вистински работи. Сето тоа е исто така прашање на подготовка. Треба да се готви со убов.
Појас: Инсек со леб е различен од обичен инсект.
Пучер: Прашањето е дали мора да има инсекти, но да се обиде е подобро отколку да учи. Сам кога ќе мислам на инсектите што веќе сте ги јаделе додека возите велосипед.
Значи веќе постои претходно искуство?
Лајнер: Во Берлин скоро се загушив до смрт додека возев велосипед кога мрсна месо мува падна во устата. Моите деца само глупо се смееја.
Дали има грев од јадење што го правите почесто?
Лајнер: Како и да е, јасно е, KirchenZeitung доаѓа со грев, се разбира.
Пучер: Не верувам во јадење гревови. Ако храната стане религија, тоа е опасност. Совеста за вина е нашиот најголем проблем кога станува збор за здравјето на исхраната. Ние сакаме да го забраниме тоа малку од нашата програма за кабаре.
Лајнер: Мислам дека моите гревови во исхраната се времиња на оброци. Не сум гладен после настап, но гладен сум час-два потоа. Тогаш често јадам нешто друго - и често погрешно. Мојот проблем е исто така: Ако направам грев од јадење, тогаш одам на исповед на месарот.
Колку често стоите на вагата?
Лајнер: Јас го правам тоа секој ден. Морам да се контролирам, јас сум контролирана личност со прекумерна тежина. Ова го правам за одржување тежина.
Пучер: Јас само стојам на тоа за време на здравствениот преглед.
Лајнер: Се мери за да провери дали не умира од глад.
Пучер: Според мое искуство, Вагата не им помага на девет од десет луѓе затоа што ги прави практично зависни. Вагите не треба да одлучуваат за сопствената благосостојба.
Вие се занимавате со митови за исхраната во вашата програма. Ајде да прегледаме неколку сега: Едно е дека прескокнувањето оброк ви помага да изгубите тежина.
Ланер: Елиминирање на оброк само ви помага финансиски.
Пучер: Ако сакам да ослабам, јадењето не ми помага, се разбира. Но, тоа не е решение, видете анорексика. „Јади подобро“ е темата. Ми треба енергија за да живеам. Нема живот без енергија.
Се препорачува дневна чаша црвено вино?
Пучер: Мотото „Пијте алкохол затоа што е здраво“ е глупост.
„Ако нешто има добар вкус, плукни го“, е изрека од американски гуру за фитнес.
Лајнер: За каков вид на Schas станува збор? Ова важи само кога станува збор за дегустација на вино.
Пучер: Бог ни даде рецептори за вкус на јазикот. Ова е еден од најважните индикатори за тоа дали храната е соодветна за нас. Така е токму обратно како во поговорката.
Постојат безброј диети кои се бизарни, како што се диета со камено доба, диета со крвни групи ...
Пучер: Во принцип, сите диети се целосна глупост. Диетата не ме познава мене, мојот живот, мојот ритам на живот. Диета е измислена за многу мал дел од популацијата. Да се направи голема диета кампања од ова е лудо. Единствениот кој има корист од диетата е оној кој продава книга за диети.
Кабаретскиот уметник Бернхард Лудвиг го пропагираше методот на слабеење „јади нормално еден ден, не јаде ништо за еден ден“ на сцената. Што вели експертот за исхрана?
Пучер: liveивееме во бес и веруваме дека е одлично ако оставиме нешто надвор и не јадеме ништо 20 часа. Културите каде има таков недостаток треба да бидат среќни и здрави народи. Кажете им го тоа на децата во Кенија. Дефицитот е најголем отров за здравјето. Ние сакаме да се извлечеме од диетите во нашата програма и кон реалниот живот.