Вода од секојдневна храна; Спортски нутриционист д-р

Добиваме околу една третина од потребната вода од „цврстата“ храна и неверојатно е колку вода содржат. Овошјето и зеленчукот имаат најголем придонес, но значаен придонес имаат и месото, рибата, лебот и млечните производи.

Леб - повеќето видови леб содржат околу 38% вода. Лебниот квасец содржи 29%, а бесквасниот леб само 10%. Едноставните бесквасни бисквити и оние со крем содржат околу 4% вода, а оние за варење 3% вода. Пита со сирење и пудинг со суво грозје околу 38%.

Млечни производи - меко сирење содржи околу 58% вода, тврдо сирење 38% и меко сирење, рендано, околу 50%. Путерот и маргаринот содржат околу 16%, а диеталните замени околу 50%. Млекото има околу 90% вода. Кремот има помеѓу 48% и 79% вода.

Риба и морска храна - процентот на вода кај различните риби е сличен. Треска, баталак, турбо, платика и пастрмка имаат околу 75%. Морската храна обично содржи дури и повеќе вода, до 85%. Ансоа има 42% и скуша 47%.

Овошје - јадење делови од повеќето овошја обично содржат околу 70-80% вода. Дињите содржат висок процент, општо околу 90%. Сувото овошје, како што е сувото грозје и урмите, имаат 16% и 12%, соодветно.

Метеж и џемови - медот има 23% вода, а овошниот џем и лимонот имаат околу 30%. Jamем со мала содржина на шеќер има поголем процент на вода, околу 65%. Мармаладот има 28%, а златниот сируп само 20%.

Месо, вклучително и живина - повеќето шницли имаат околу 50% вода. Pивината обично содржи повеќе, типичен процент е 65-70%. Саламата содржи само 28% вода. Содржината на вода во шунка варира помеѓу 13% и 67%. Колбасите имаат вода од 45% до 54%.

Зеленчук - зеленчукот содржи најголем процент на вода. Краставиците содржат 96%, а доматите 93%, додека спанаќот, морковот и брокулата 89%.

Можеби ве интересираат овие теми: