Водата не навлажнува
Здрава личност нема да дехидрира, дури и ако не пие многу вода - вели професорот Брејн Ратклиф, портпарол на британското друштво за исхрана.
Анкетна комисија на ЕУ заклучи, по три години истражување, дека водата не го хидрира телото.
Регулативата (ЕУ) бр. 1170/2011 од 16 ноември 2011 година, објавена во Службениот весник на Европската унија L 299/1, СЕ, вели дека „водата не може да спречи дехидрираност“. Европската директива се заснова на студија која траеше три години и беше спроведена во истражувачки центар во Италија, успевајќи да се бори против верата со децении. Заклучокот на студијата е дека водата не е одговорна за хидрирање на телото. Ако до сега се обидувавме да пиеме 1-2 литри вода дневно за да бидеме здрави, дознајте дека оваа навика не ни носи никаква корист. Новиот закон на Европската унија тврди дека без оглед колку вода троши човек, ова не може да се бори против дехидрираноста на телото.
По тригодишна дебата, Европската унија одлучи да им забрани на компаниите кои флашираат вода да ја користат рекламната порака дека водата обезбедува соодветна хидратација. Оние кои не ја почитуваат оваа одлука и ќе продолжат да прават лажен оглас, ризикуваат до 2 години затвор - пишува Телеграф.
Одлуката веќе го доби мислењето на претседателот на Европската комисија о Мануел Баросо.
Застапниците на законот велат дека дехидрираноста е состојба предизвикана од нерамнотежа во организмот, со што не може да се бориме само со пиење вода. Здрава личност нема да дехидрира, дури и ако не пие многу вода - вели професорот Брејн Ратклиф, портпарол на британското друштво за исхрана.
Досега скоро сите лекари и медицински експерти нè советуваа постојано да пиеме што повеќе вода, барем еден литар на ден. Ситуацијата се менува, поради специјалист, шкотската истражувачка Маргарет Мекартни.
Мекартни во британскиот медицински журнал, цитиран од „All Headline News“, напиша дека неговите студии покажуваат дека ако некое лице пие вода без да биде жедно, може да се појават некои недостатоци: моќта на концентрацијата се намалува, наместо да се зголемува. Исто така, некои хемикалии што се користат при дезинфекција на флаширана вода се штетни за човечкото тело.
Макартни исто така предупреди на опасноста од ретка, но непосредна состојба предизвикана од голема потрошувачка на вода. Оваа болест се нарекува хипонатремија и има ефект на ненадеен пад на нивото на соли во телото, како и појава на тумор на мозокот.
Експертите сега предупредуваат дека премногу потрошена вода може да биде штетно за здравјето.
Д-р Маргарет Мекартни вели дека пиењето премногу вода може да доведе до губење на сонот, а со тоа и до лош одмор, затоа што оние кои го прават ова ќе мора често да се будат во текот на ноќта за да одат во тоалет. Како? Националната здравствена служба, заедно со признати лекари и нутриционисти, не и препорачуваат на јавноста да пие најмалку 1-2 литри вода на ден, за да спречи заболување на бубрезите, да изгуби тежина и да се зголеми концентрацијата.?
Луѓето се наведени да веруваат во бројни здравствени придобивки што се припишуваат на консумирање голема дневна доза на вода, но во студијата објавена во британскиот медицински журнал, д-р Маргарет Мекартни вели дека препораката за „шест до осум чаши вода на ден "не беше" само глупава, туку и целосно демаскирана глупост "- пренесува публикацијата Меил.
Таа рече дека истражувањето кое ги покажува придобивките од зголемената потрошувачка на вода честопати е „претерано“ од производителите на флаширана вода.
Д-р Пол Мекартни предупреди дека премногу вода може да доведе до фатална состојба наречена хипонатремија, во тој случај паѓа нивото на сол во организмот, што може да предизвика оток во мозокот.
Професорот Стенли Голдфарб, експерт за метаболизам на Универзитетот во Пенсилванија во САД, рече: „Тековните податоци покажуваат дека во реалноста нема докази.“ Најдоброто нешто што треба да направите е да пиете само кога сте жед и јади само кога си гладен.
Хипонатремија (хиперхидратација) е потенцијално фатална состојба, која се јавува кога нивото на натриум во плазмата достигнува вредност помала од 130 милимоли на литар. Може да се избегне со одржување на рамнотежата на електролитот.
Хипонатремијата често може да се меша со дехидратација, што се должи на фактот дека многу од симптомите се слични. Најкарактеристичните симптоми се бојата, обемот и фреквенцијата на урината. Спортистите со хипонатремија ќе имаат лесна урина, голем волумен и зголемена фреквенција на мокрење. Наместо тоа, дехидрираните спортисти ќе имаат темна урина, со мал волумен и ретки по фреквенција на мокрење.
Натриумот е неопходен за многу функции на телото, вклучувајќи одржување рамнотежа на течности, регулирање на крвниот притисок и нормално функционирање на нервниот систем. Хипонатремијата понекогаш се нарекува „труење со вода“, особено кога тоа се должи на прекумерна потрошувачка на вода без соодветно додавање на натриум.
Што се случува за време на труење со вода?
Труењето со вода ги има истите ефекти како давењето. Нерамнотежата на електролитите и отекувањето на ткивата може да предизвикаат неправилни отчукувања на срцето, дозволувајќи им на течноста да влезе во белите дробови. Оток на мозочните ткива на крајот предизвикува напади, кома и смрт, освен ако потрошувачката на вода не е ограничена и не се даде хипертоничен солен раствор (сол).
Труењето со вода предизвикува дигестивни нарушувања и нарушувања на свеста. Ако третманот се спроведе пред отекувањето на ткивото, пациентот може целосно да се опорави во рок од неколку дена.
Треба да пиеме вода само кога сме жедни?
Романски лекар, д-р Дан Негојану, во Соединетите држави, спроведе опширно истражување пред 3 години, во кое се вели дека водата не е корисна за организмот кога се троши прекумерно, пишува Телеграф.
„Премногу вода може да влијае на рамнотежата на солта во организмот, предизвикувајќи труење со вода, што може да биде фатално.
Пиењето многу вода за пиење има мала корист за здравјето.Двајца експерти за бубрези презедоа обврска да растурат неколку митови за вода. Д-р Стенли Голдфарб и д-р Дан Негојану од Одделот за студии за бубрези, електролити и хипертензија на Универзитетот во Пенсилванија - Филаделфија прегледаа неколку објавени клинички студии за придобивките од пиењето голема количина на вода на ден., и откри дека има премалку докази за поддршка на тие теории.
Постојат многу митови кои се вртат околу идејата за придобивките од конзумирање значителна количина вода, а некои од овие митови изгледаат скоро реални поради нивната популарност. Стандардната препорака на САД да пиете 8 чаши 8 мл вода на ден е добро позната, но има малку докази што покажуваат корист од ова. Голдфарб и Негојану се согласија дека некои луѓе - како што се спортисти или оние кои живеат во многу сува, топла клима - може да почувствуваат потреба да консумираат многу вода за да се избегне дехидрираност, но за лице кое живее во околина Обично, нема апсолутно никакви докази дека пиењето на оваа количина на вода е корисно.
Нивната студија, која ќе биде објавена во јуни 2013 година во „Journalурнал на американското здружение за нефрологија“, може да разбие многу митови за водата.
Голдфарб инсистира на тоа дека изворите на овој „воден мит“ се дел од светот на комплементарната и алтернативна медицина, како и фактот дека ширењето на тој мит е постигнато преку Интернет, со неговото појавување.
Специјализацијата на Голдфарб во бубрезите значеше дека тој и неговиот соработник Негојану можеа да ја прегледаат литературата од областа - во врска со придобивките од водата за пиење - како резултат на заедничката загриженост, проучувањето како се справуваат бубрезите течности во човечкото тело.
Пар истражувачи разбија најмалку четири популарни митови за водата преку своите студии.
Првиот мит, дека водата за пиење ги намалува главоболките, се базираше на само една студија направена, а оваа имаше некои резултати без статистичко значење.
Втор мит - дека зголемениот внес на вода го подобрува тонот на кожата - исто така нема докази. Иако постојат докази дека дехидрираноста може да влијае на кожата, Голдфарб рече: „Нема докази што сугерираат дека хидратацијата навистина ја подобрува структурата на дермисот“.
Исто така, се тврди дека големиот внес на вода помага да се потисне апетитот. Многумина велат дека ако пиете доволно вода, тоа може да помогне во борбата против дебелината или барем да придонесе за полесно одржување на телесната тежина. „Многу луѓе пијат вода пред и за време на оброкот за да се обидат да го потиснат апетитот“, рече Голдфарб, но „Нема постојан доказ“ дека водата го потиснува апетитот. „Бидејќи водата се апсорбира многу брзо и го транзитира гастроинтестиналниот тракт толку брзо, веројатно не дава ситост што луѓето ја очекуваат и неговата употреба не доведува до ослободување на хормони кои го потиснуваат апетитот, колку што знаеме“ - а изјави Голдфарб.
Четвртата погрешна изјава е дека пиењето голема количина вода ги отстранува токсините од телото и ја подобрува функцијата на бубрезите. Експертите за бубрези побрзаа да го разбиваат овој мит.
Нема клинички докази што го поддржуваат ова. Некои дури тврдат дека големиот внес на вода може да доведе до подобро функционирање на внатрешните органи, сепак нема студии за поддршка на овој вид на придобивки.
Голдфарб јасно стави до знаење дека не функционираат бубрезите на тој начин. „Кога пиете многу вода, едноставно завршувате со поголем волумен на урина, но не мора да го зголемува излачувањето на различните состојки на урината. Натриумот и уреата можат да се елиминираат на овој начин, но нема студии што поддржуваат каква било клиничка корист од ова.
Голдфарб вели дека нема апсолутно никаква рационална основа за „правилото 8 Ч 8“ и дека е многу нејасно дури и од каде оваа препорака. Не само што нема докази за поддршка на придобивките од дополнителната потрошувачка на вода, туку има дури и некои околности во кои нејзината прекумерна потрошувачка може да биде нездрава. „Во случај на тркачи на долги патеки, на пример, пиењето повеќе вода за време на трките е полошо од пиењето премногу малку вода“, објаснува Голдфарб.
Следно, истиот Голдфарб ги поддржа своите изјави наведувајќи го случајот на жена која неодамна починала поради оток на мозокот - феномен што се случил по континуирана и брза потрошувачка на вода за пиење неколку минути, како дел од радио натпревар. И покрај недостатокот на докази за придобивките од високата потрошувачка на вода, Агенцијата за стандарди за храна и други организации ја задржуваат својата препорака да пијат од 6 до 8 чаши на ден.
Други податоци што произлегуваат од научното истражување Водата во човечкото тело доаѓа од 2 извори:
1. Од проголтани течности и храна;
2. Од оксидација на органски супстанции во процесот на расипување.
Во телото, водата го сочинува основниот дел од внатрешната средина (крвна плазма, ткивна течност и лимфа); има улога на растворувач на супстанции кои се апсорбираат преку крвта и лимфата, ги пренесува супстанциите растворени во него до клетките, од кои се земаат производи за расклопување кои водат до екскреторните органи (бубрезите и кожата); ги олеснува сите хемиски реакции и оксидации во организмот, дејствувајќи како катализатор и учествува во одржување на константна телесна температура благодарение на испарувањето низ кожата.
Водата се елиминира од телото преку бубрезите (урина, приближно 1500 мл за 24 часа) и уште 1000 мл преку кожата (потење), преку белите дробови со истечен воздух и преку дебелото црево (измет).