Водич за исхрана Интересни факти за суперхрана - паметно се вклопуваат
Хранливата диета богата со витамини, минерали и антиоксиданси е една од најважните делови на здравиот начин на живот. Науката вели дека хранливата храна не само што ви помага да се чувствувате добро, туку исто така може да го намали ризикот од одредени хронични состојби, истовремено обезбедувајќи бројни здравствени придобивки. Веројатно претходно сте го чуле терминот „супер храна“, но што се „суперхрана“ и што ги прави одлични?
Што е супер храна?
Не постои прецизна дефиниција за тоа што претставува „суперхрана“. Сепак, суперхраната се смета за енергетски централи кои содржат големи количини на антиоксиданти, фитохемикалии (хемикалии во растенијата кои се одговорни за боите и мирисите), витамини и минерали.
Примери за популарна суперхрана вклучуваат лосос, ке, бобинки акаи, кефир и бадеми, да наведеме неколку. Бидејќи не постои строга дефиниција за суперхрана, храната која е богата со хранливи материи најчесто се става во оваа категорија.
Доколку сакате лични совети за исхрана, едноставно разговарајте со нашите тренери во фитнес студиото во Виена Бригитенау. Драго ни е да ви помогнеме.
Предности на суперхрана
Суперхраната е богата со хранливи материи
Високото ниво на витамини и минерали во суперхраната може да му помогне на вашето тело да се избори со болести и да ве одржи поздраво. Кога се вклучени во урамнотежена исхрана, оваа храна може да го промовира здравјето на срцето и слабеењето, да го подобри нивото на енергија, па дури и да ги намали ефектите од стареењето.
Антиоксидансите пронајдени во многу суперхрана можат да помогнат во спречување на рак, додека здравите масти можат да го намалат ризикот од срцеви заболувања. Влакната, кои исто така се наоѓаат во многу суперхрана, можат да помогнат во спречување на дијабетес и дигестивни проблеми, додека фитохемикалиите нудат бројни здравствени придобивки, вклучително и намалување на ризикот од кардиоваскуларни болести. Познато е дека суперхраната ги штити вашите органи од токсини, го намалува холестеролот, го регулира метаболизмот и го намалува воспалението.
Суперхраната придонесува за урамнотежена исхрана
Важно е да се напомене дека иако суперхраната е добра за вашето здравје и обезбедува многу хранливи материи што ви требаат секој ден, тие не се доволни за да направат здрава исхрана самостојно.
Урамнотежената и хранлива диета треба да вклучува овошје, зеленчук, посно протеини, цели зрна, мешунки и ореви додека го ограничува внесувањето на натриум, лоши масти и рафинирани шеќери. Кога се комбинира со вежбање и редовна физичка активност, јадењето здрава и хранлива диета може да направи чуда за вашето здравје. „Храната е лек.
Популарни суперхрана
Подолу се дадени некои од најпопуларните суперхрана и нивните придобивки. Храната може брзо да ја изгуби својата хранлива содржина кога се преработува или кога се додава шеќер како арома.
Бобинки од акаи
Бобинки Асаи се одгледуваат во Централна и Јужна Америка и се плод на дланката на Амазон. Тие се богати со антиоксиданти, здрави масти, растителни влакна, витамини од групата Б, магнезиум, калиум и фосфор - што значи дека дефинитивно живеат според нивната етикета за супер храна. Истражувањата покажаа дека овие бобинки можат да помогнат во сузбивање и санирање на оксидативното оштетување и да одржат нормално ниво на шеќер во крвта.
Бери
Други видови на бобинки, како што се боровинки, јагоди и брусница, исто така се богати со витамини, растворливи влакна и фитохемикалии. Одредени антиоксиданти и ботаници кои се наоѓаат во бобинки може да го забават растот на клетките на ракот и да помогнат во заштитата на меморијата и когнитивните функции.
кефир
Веројатно никогаш не сте чуле за кефир, но тоа е една од најпробиотичните намирници на планетата. Кефир е култивиран, ферментиран пијалок направен од жито од кефир и сурово млеко.
Овој пијалок сличен на јогурт е богат со протеини, витамини од групата Б, калиум и калциум. Сепак, најважните здравствени придобивки се неговите пробиотички својства. Пробиотиците, меѓу другото, можат да го подобрат односот на здрави бактерии во вашиот гастроинтестинален тракт, да третираат и спречуваат дијареја, да третираат синдром на нервозно дебело црево и да ги намалат гастроинтестиналните инфекции.
Бидејќи кефирот се ферментира, луѓето со нетолеранција на лактоза можат да уживаат во кефирот со сите свои придобивки иако е направен од млеко.
авокадо
Познато е дека авокадото помага при сè, од намалување на холестеролот до ослободување од артритис до намалување на несаканите ефекти од хемотерапијата. Авокадото е богато со мононезаситени масти, што може да го подобри нивото на холестерол.
Богато е со витамини Е и Б6, кои помагаат во формирање на црвени крвни клетки, ги штитат телесните ткива од слободни радикали, произведуваат гликоген (извор на енергија за вашето тело) и го промовираат здравјето на кожата.
Авокадото исто така може да му помогне на вашето тело да апсорбира каротеноиди - растителни пигменти кои се одговорни за светло-црвени, жолти и портокали во други овошја и зеленчуци. Каротеноидите се одлични бидејќи содржат многу витамин А. Овој витамин го намалува ризикот од рак, срцеви заболувања и дегенерација на очите.
Кале
Калето е добро позната супер храна. Тоа е зелен лиснат зеленчук со висока содржина на витамини А, Ц и К, како и калциум, манган, антиоксиданти и железо. Калето е многу нискокалорично и богато со омега-3 масни киселини, кои помагаат во борбата против воспалителни состојби како артритис, астма и одредени автоимуни болести.
Како кеale, и други лиснати зеленило како швајцарска блитва, зелена зелка, сенф, спанаќ, зелка и брокула се богати со витамини кои помагаат во видот, спречуваат згрутчување на крвта, го поддржуваат здравјето на коските, го зголемуваат метаболизмот и спречуваат одредени видови на рак
лосос
Лососот е богат со омега-3 масни киселини, што може да го намали ризикот од срцеви заболувања и мозочен удар. Додавањето лосос во вашата исхрана може да го намали крвниот притисок, да го намали воспалението, па дури и да го подобри расположението. Оваа риба е исто така богата со витамин Д и селен, кои спречуваат оштетување на клетките и им користи на вашата коса, кожа, нокти и коски.
ѓумбир
Gумбирот е добро познат и широко користен зачин за супер храна што може да го зајакне вашиот имунолошки систем, да се бори против инфекциите и да заштити од рак. Gумбирот се користел за лекување на гадење, дигестивни проблеми и мускулна болка низ историјата, но исто така е познато дека го намалува воспалението и го намалува шеќерот во крвта.
Слатки компири
Слаткиот компир е одличен извор на влакна, витамин А, витамин Б6, витамин Ц, железо, магнезиум и калиум. Сите овие хранливи состојки можат да помогнат во спречување на срцев удар, да го подобрат вашиот изглед, да го зајакнат имунитетот, да го подобрат видот и да ги одржат здрави забите, коските и кожата. Бидејќи слаткиот компир е природно сладок, не ви треба дополнителен путер, крем или сол што обично се додаваат на компирот за да има подобар вкус.
Киноа
Киноата е супер жито кое е богато со растителни влакна и протеини. Всушност, содржи повеќе протеини од кое било друго жито. Покрај тоа што има висока содржина на протеини, киноата е и извор на железо и калиум.
Киноата технички не е зрно, туку семе. Природно е без глутен и широко се користи како замена за ориз. Киноа, заедно со сите други нејзини придобивки, е исто така одличен извор на многу витамини, минерали и антиоксиданти.
Дали сè уште имате прашања? Прашајте се со нашиот персонал во фитнес студиото во Ватерштетен.