Водич за исхрана

Во многу услови, прифаќањето поздрав начин на живот е првиот чекор во третманот. Јадењето здраво и избегнувањето на стапиците на диетата е најдобра превенција и обезбедува правилно функционирање на организмот. Книгата е напишана од тим лекари и нутриционисти со долгогодишно искуство "Водич за исхрана - од превенција до терапија" се состои од два дела. Во првиот дел се дадени препораки за исхрана за здрави луѓе, што е исклучително корисно за оние кои сакаат да имаат поздрава диета за превентивни цели. Вториот дел се однесува на соодветната исхрана за разни патологии - од дебелина до гастроинтестинални заболувања - и претставува база на знаење за воспоставување адјувантен нутриционистички третман.

исхрана

Отров од чинијата

"Ивееме во сегашност во која, за прв пат во историјата, повеќе луѓе се разболуваат и умираат од прејадување отколку од недостаток на храна. Нормално е да нè изненади изобилството храна, против која сè уште немаме развиено механизми за биолошка одбрана. Препораките за исхраната засновани на научни докази сè уште не ја достигнале целата популација или биле симната од тронот од многу митови и трендови во исхраната. Оваа книга им нуди на читателите практични препораки засновани на најновите научни студии“, Вели Николета Тупиќ, нутриционист-диететичар, автор и координатор на книгата.