Вок од пржена рамна ориз - WirEssenGesund
состојки
Список на состојки за 2 лица:
- 150 гр Рамни тестенини од ориз
- 3 лажици масло од кикирики
- 2 лажици Паста од кари Масаман
- 3 гр ѓумбир
- 0,5 парчиња праз
- 1 парче морков
- 100 гр Цвеќиња од брокула
- 1 прст лук
- 1 грст Бамбус пука
- 1 лажица Оцет од ориз
- 3 лажици Соја сос
- 0,5 парчиња вар
Бидејќи имав задоволство да живеам во Југоисточна Азија неколку месеци, ја земав кујната таму цврсто во моето срце. Едноставна е и многу свежа кујна. Како и да е, многу е вкусно. Денес би сакале да ве запознаеме со вкусен рамен јуфка вок.
Подготовка: Традиционален вок од рамен ориз
- Прво истураме зовриена вода над исушените рамни јуфки од ориз и оставете ги да стрмни околу 10 минути додека не ја достигнат вистинската конзистентност пред повторно да ја исцедиме водата.
- Ова ни дава време да ги подготвиме останатите состојки: исечете го празот, олабавете ги цветовите од брокула, излупете го и исечете го ѓумбирот, исечете ги морковите на стапчиња и исечете го лукот.
- Кога зеленчукот е подготвен, го загреваме маслото во вок и пржете ја пастата за кари и ѓумбирот во неа.
- Малку по малку го додаваме преостанатиот зеленчук.
- Кога сè е малку зацечено, го деглазираме со оцет и соја сос и додаваме зеле и јуфки.
- Конечно вкусиме со соја сос, доколку е потребно малку паста од кари и сок од лимета.
Овошен кари од кокос
Брза супа од кари со ѓумбир
Азиската кујна е многу лесна кујна која се готви со многу свеж зеленчук.
Повеќе за нашиот рецепт за волфон од рамен ориз
Ако сакате, секако можете да го направите волот од рафон од рамен ориз уште посложен и да работите со други свежи билки. Мислам пред сè на тајландскиот босилек и коријандер. Овој пат вкусот треба да потекнува од пастата за кари пред се и основно. Можеби мал совет како совет:
Една постара дама работи во локалната азиска продавница во која имам доверба. Таа е од Виетнам и секогаш е многу корисна. Секогаш ве прашувам дали не знам како работи јадење или што ми треба за тоа. Како по правило, таа потоа може да ми помогне со соодветен совет или насочено стискање на полицата. Кога ја прашав за правилниот избор на пасти од кари, таа само рече: „Треба да земете доволно. Германците секогаш купуваат најжешка паста, но тогаш не се осмелувајте да ја зачините правилно, тогаш нема ни добар вкус. “Оттогаш, користев и благи пасти од кари за јадења од вок, но ставав многу од тоа во мојот оброк. Погледнете таму, вкусот е таму. Како што го познавам од Азија. Понекогаш многу помага многу.
Ако ви треба добар вок, треба да разгледате наоколу во онлајн продавницата Еуролукс.
Конечно, препорака за вистинскиот вок. Ако немате шпорет на гас, треба да добиете и вок што има добра топлинска спроводливост за оптимално закопчување во вок. Високите рабови исто така треба да станат навистина жешки. Јас и самиот имам волукс од Еуролукс што би сакал да ти го препорачам. Чистењето е и детска игра, бидејќи благодарение на специјално обложената површина ништо не лепи.
Ако сакате да ги погледнете производите од Еуролукс, тогаш тука е Код за попуст "GESUND-2017" сега и еден Специјален попуст од 15 проценти при набавка од онлајн продавницата Еуролукс.