Вок ориз со зеленчук

Азиските рецепти се служат со обичен ориз или пржен зеленчук. Многу лесен за подготовка во вок, оризовиот зеленчук е полнење на полнење со кинески јадења или сад за себе за оние кои постат. Кинезите користат за овој вид рецепт ладен ориз, останат од претходниот ден.

Време на подготовка: 15 минути

состојки:

• 400 грама варен ориз
• 100 грама замрзнат или конзервиран грашок
• 1 бел кромид
• 1 морков
• 1 црвена пиперка
• четвртина корен од целер
• 30 грама замрзнат или конзервиран боранија
• 3 лажици масло
• 3 лажици соја сос
• 1 лажичка кари во прав

1. Загрејте го маслото во вок или длабока тава. Загрејте го ситно исечканиот кромид.
2. Додадете го зеленчукот исечен на коцки во тавата за пржење. Ако се замрзнати, оставете ги на оган подолго.
3. Откако зеленчукот порумени, додадете го сварениот ориз и измешајте.
4. Додадете соја сос и кари во прав. Мешајте додека не навлезат вкусовите.
   Соја сос е солен; не додавајте сол додека не пробате.

Ориз од зеленчук се служи топол, или како прилог на кинески јадења или како главно јадење.

[тип] Сварете го оризот користејќи шпорет за ориз. Haveе има вистинска конзистентност и нема да има вишок вода. [/ тип]

---