Вовед во бесплатна испорака на книги за исхрана
Нема коментари
Бидете првиот што ќе коментира на „Вовед во исхраната“.
ЦЕЛОСНО РЕВИСИРАНО И ПРОДОЛУВАНО
Со децении, „Вовед во исхраната“ е сеопфатна стандардна работа за студенти од нутриционистички науки и нутриционистички науки, за студенти во нутриционистички средни училишта и за потенцијални нутриционисти.
Содржината на новото 14-то издание е целосно ревидирана и ажурирана. Научно звучно, новото издание ги зема предвид сегашните референтни вредности на D-A-CH и современите трендови на исхрана.
Фундаменталната ревизија на изгледот на книгата резултираше во модерен, јасен и лесен за читатели специјализиран распоред на книги што ја прави работата со оваа стандардна работа уште полесна за вас како читател.
Сеопфатно проширено: Со новата тема „Исхрана во дискусија“, актуелните трендови во исхраната се земени во длабочина и се дискутира за нив. Дел I (ажурирано) "Основи на исхраната" Дел II (ажурирано) "Основи на науката за храна" Дел III (ново): Диета во дискусија
Меѓу другото, придонеси за алтернативни форми на исхрана (на пр. Вегански, ниски јаглени хидрати), адитиви, додатоци во исхраната, функционална храна, погодна храна, суперхрана, угостителство во училиштата, епигенетика и исхрана, упатства за културно-религиозна храна и одржливи стилови на исхрана.
Компактен, сеопфатен, ажуриран.
Сега е уште појасно благодарение на модерниот распоред на учебници.