врба-билка
Оваа статија е преведена преку Google translate
Кинескиот чај првпат дојде кај нас во првата половина на XVII век, ова е почеток на Светската експанзија на кафе "- чај, но бидејќи странските производи чинат многу пари, очигледно беше АЛТЕРНАТИВА!
Секако дека тоа беа АЛТЕРНАТИВИ „Иван-чај“, која нечистотија „чавники“ ја подготвуваше и пиеше повеќе во векот на КП!
Подготвен „Иван-чај“ на таков начин што тој потсетува на вкусот и бојата на суптропскиот чај. ИТ производи: исушени лисја „Иван-чај“, пастеризирани во када со топла вода, мелени во када, потоа повторно во тавата и сушени во руски шпорет. По сушењето, лисјата повторно се мелат и чајот беше подготвен.
Поголемиот дел од чајот собран во селото Копорие во близина на градот Санкт Петербург. Затоа, пијалокот беше именуван, а подоцна и самиот "Иван-чај, чај Копорскиџи. СТОТИ килограми производ што се користи во Русија. Тој подоцна стана важна компонента во рускиот извоз. После специјалната обработка" Иван-чај "испратен по море во Англија и други европски земји, каде што исто така се заменува како персиски теписи, кинеска свила, дамаск. Во странство," Иван-чај "наречен РУСКИ чај!
Заминувајќи на долго патување, руските морнари мора да земат со себе „Иван-чај“ за да пијат. И како подароци странски пристаништа.
Сепак, имаше бескрупулозни трговци кои користеа „Иван-чај“ за лажен кинески (пекинг) чај. Тие влетаа на кинескиот чајски лист „Иван-чај“ и ја издадоа оваа мешавина за ретките источни патишта. Но, морам да кажам дека во предреволуционерната Русија, и по револуцијата до 1941 година, додавање на суптропските чаеви од други растителни видови се бескрупулозните фалсификати, измами и гонења. Затоа, овие трговци честопати имале такво непристојно однесување и понекогаш дури се обидуваат да организираат студии од висок профил.
Сепак, дури и во такви случаи не може да се пропушти популарноста на чајот Копоркаја, и веќе во XIX век, тоа беше силна конкуренција на индискиот чај.
Велика Британија, која поседуваше огромни насади за чај во Романија, секоја година купуваше десетици илјади тони чај Копорскиџи, претпочитајќи индиски - руски чај!
Па зошто во Русија запре толку профитабилно производство на чај Копорскиџи? Вистината е дека кон крајот на XIX век неговата популарност беше толку голема што влијаеше на финансиската моќ на кампањата за источна Индија со која се тргуваше со индиски чај! Отечен скандал во кампањата, наводен руски чај од бела моча од глина, но претпоставува дека е нездрав. И вистинската причина што сопствениците на источноиндиската кампања треба да бидат извадени од сопствениот пазар Англија силна КОНКУРЕНКТА - руски чај!.
Компанијата ја постигна својата цел, беше намален купувањето руски чај и по руската револуција во 1917 година, кога Велика Британија се приклучи на воениот блок „Антанта“ снабдувањето со чај од Русија целосно да престане. Копорие рутина.
Само неодамна, луѓето би се сетиле на овој лековит пијалок. По долга пауза, тој направи стари рецепти и ги донесе со нив да го обиколат светскиот регата морнар "Крусен. Познатиот осамен патник А.Ф. Коњухов секогаш, во сите свои патувања, го сметаше ова заздравувачки" Иван-чај!
Дното на навивачката за кафе
Во блиска иднина мора да внесете "Иван-чај" во исхраната на луѓето, елиминирање или ограничување на првата фаза на потрошувачка на суптропски чај и кафе, ако нема вишок содржина на кофеин, рускиот што може да се примени е многу ограничен.
Друг академик за ИП, Павлов откри дека кофеинот ги зголемува процесите на возбуда во кортексот и ја зголемува моторната активност. Сепак, високите дози може да доведат до осиромашување на нервните клетки. Чајот алкалоиди го зголемуваат срцевиот дејат Траење на UAH, ноќи. Намалувањето на миокардот станува поинтензивно и почесто. Со ова сите органи и ткива добиваат повеќе крв и добиваат соодветна исхрана. Како личност, резултатот може да почувствува наплив на отпор, го подобрува расположението, острите сетила.
Сепак, така зголемувањето на природниот дух доведува до зголемена потрошувачка на енергија бидејќи чајот не се компензира, бидејќи, иако хемискиот состав е богат со растенија, нормалната активност на човекот треба да биде 2-3 пати поголема.
ДАР. Кофеинот, како и другите стимуланси на централниот нервен систем, а не за ексцитабилност, несоница, изразена хипертензија и атеросклероза, болести на кардиоваскуларниот систем и староста, едноставно стари.
Во механизмот на дејство на кофеинот игра важна улога што го инхибира ензимот фосфодиестераза. Во исто време, цикличниот аденозин монофосфат се акумулира во внатрешноста на клетките, кои се интензивираат под влијание на метаболичките процеси во различни органи и ткива, вклучувајќи го и мускулното ткиво и во централниот нервен систем. Но, хартиена чаша чај или кафе не се смета дека е на растојание од допинг.
Во исто време, тој се врзува за рецепторите за кофеин во мозокот, раселувајќи го аденозин, кој нормално ги намалува процесите на возбуда во мозокот. Замената го води својот кофеин до стимулирачки ефект.
Сепак, долготрајната употреба на овој алкалоид, како и на други лекови, неговиот ефект постепено се намалува.
И од водата, топла боја често се пренесува во шолја од овој чај (лажичка чај остава на 0,15-0,2 литри врела вода) измиена во три чекори во интервал од 1,5-2 минути . Потоа чаша наутро, а потоа третина, бидејќи во отсуство на кофеин, аденозин ги има акумулирано сите достапни рецептори во мозокот, значително го зголемува процесот на сопирање, има замор, поспаност, депресија, низок крвен притисок и има други непријатни сензации.
Во прилог на танини содржани во чај, и нивните 18% (повисок степен, така што има повеќе) соединенија врзани нерастворливи и придружувани од дигестивниот калциум, магнезиум, фосфор, метални соли на бакар, цинк, никел и други елементи во трагови. Затоа, во пиење источен чај еден час пред јадење или два часа после јадење, како и без зачини и слатки, што го стимулира лачењето на плунка содржи многу калциум и други дигестивни медиуми кои се богати со витамини и ензими.
. Цвет "Иван чај" од средината на јуни до крајот на август. Цветовите се отвораат од 6 до 7 наутро, привлекувајќи многу пчели. Ова не е изненадувачки, бидејќи "Иван-чај" една од најдобрите мед растенија. Се проценува дека хектар земјиште пчели „Onagraceae“ можат да соберат до илјада килограми мед. Патем, мед Onagraceae наводно слатки експерти, и ако свеж мед - најтранспарентен. Освен нектар, пчелите се извлекле од цвеќето на лебот „чај Иван“ и амброзија.
Семето на чајот Иван "созрева во август. Зрелите семиња со летачки пердуви од кутиите со овошје. Над џунглата" - море Иван "и далеку летаат надолу - како да се украдени неколку перјави. Семиња Иван-чај" се разликуваат неверојатна нестабилност - ветерот ги носи десетици километри. Како што се користат цвеќиња од лековити растенија, лисја, корени ретко "Иван-чај".
Собирање за време на цветни (обично неразнесените лисја и пупки се подготвуваат одделно).
„Иван-чај“ вклучува:
-Флавоноиди (кверцетин, кемферол кои обезбедуваат холеретични и диуретични спазмолитички ефекти);
-Танин (до 20% од пирогалови тани групи имаат адстрингентно антиинфламаторно и хемостатско дејство);
-Гу (до 15%, што нуди демулцентни и супериорни својства, можност за намалување на воспалението, намалување на болката, смирување и елиминирање на нападите);
Мали и алкалоиди ичестово (овие супстанции се отровни во високи дози, но кај малите имаат извонредни лековити својства, можат да го подобрат метаболизмот, циркулацијата на крвта, нервниот систем се добри седативи);
, Хлорофил (зелениот пигмент во растенијата што ја апсорбира светлината енергија го стимулира заздравувањето на раните, го подобрува метаболизмот);
-Пектин (супстанцијата го зголемува рокот на траење на чајот).
Во лисјата има витамини, особено многу каротин (провитамин А) и витамин Ц (до 200-388мг - 3 пати повеќе од портокали).
-Корените се богати со скроб (резерва на растителни јаглехидрати), полисахариди (јаглехидратите се вклучени во имунолошки реакции), органски киселини (вклучени во биохемиски реакции. Тој игра важна улога во одржувањето на киселинско-алкалната рамнотежа).
-Исто така, во лисјата "Иван-чај" се најде голем број на елементи во трагови стимулира хематопоеза - железо, бакар, манган и други елементи во трагови потребни за метаболизмот - никел, титаниум, молибден и бор.
Овој сет елементи во трагови не може да се пофали со кое било растение!
Уникатниот состав одредува разновидност на лековити својства "Иван-чај". Тоа е благ лаксатив, омекнувач, обвивка, ranozalshvlyayuschee, аналгетик, антиконвулзивно дејство. Во зависност од неговите антиинфламаторни својства, „чајот Иван“ ги надминува сите лековити растенија - научно докажано дека има најголема стапка на антиинфламаторно дејство растенија! И во неговото смирувачко дејство (смирувачко што го намалува чувството на напнатост, вознемиреност., Страв)
Во народната медицина, "Иван-чај" долго време се сметаше за антитуморно средство. И научните студии го потврдија вековното искуство на билкарите, од соцветите Иван-чај "беше доделен високо молекуларен соединение ханерол, кој има антитуморна активност, има релативно мала токсичност и широк спектар на ефекти врз туморите.
Да резимираме, "Иван-чај" ни дава:
Спречување на малигни и бенигни тумори;
Ја подобрува потенцијата;
Ефикасно со болести на генитоуринарниот тракт (силна превенција од проституција);
Чир на желудник Рубцов и дуоденален улкус;
Зголемен имунитет на вирусни респираторни инфекции;
Кариес за превенција;
Ја подобрува крвта;
Намалува интоксикација на телото;
Отстранува интоксикација со храна и алкохол;
Ја враќа силата при исцрпеност
Кога камења во црниот дроб, бубрезите и слезината;
Ги зајакнува корените на косата;
Витамин "Ц" во "Иван-чај" за 6,5 пати повеќе отколку во лимон;
Елиминира главоболки;
Нормализира крвен притисок!
Дури и чајот Иван наречен билки од врба. Ова море од растенија. Мислам дека расте насекаде. Од Петербург до Камчатка.